关于肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的(de)最新生(shēng)活经(jīng)验内(nèi)容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比(bǐ)例混(hùn)合制成，这(zhè)种制(zhì)作(zuò)方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会(huì)留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做最(zuì)好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的(de)水磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以(yǐ)添加各(gè)种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大(dà)米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制(zhì)成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉(róu)成团(tuán)，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来(lái)的(de)淀粉会(huì)留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干(gàn)燥(zào)制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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