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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠(kào)食用水中的微(wēi)生物(wù)为生(shēng)，因为外(wài)形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗(sú)称(chēng)来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们(men)生(shēng)长在海边的(de)礁石(shí)底部，采集(jí)起来(lái)有一(yī)定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度(dù)，它(tā)的(de)味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价(jià)格每(měi)斤要几十(shí)甚(shèn)至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的(de)海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属(shǔ)于节肢动(dòng)物门(mén)中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思(hán)多种微量元(yuán)素，是一(yī)种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了(le)上(shàng)万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布(bù)也(yě)是比较广的，在各大(dà)洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿(yán)海一带(dài)，是(shì)赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产品之一，一(yī)般(bān)生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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