新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐(yán)和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保存半(bàn)年(nián)左右(yòu)时(shí)间的(de)。关于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)以及(jí)新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是(shì)海蜇的制成(chéng)品(pǐn)。海蜇(zhē)是一种(zhǒng)大(dà)型食(shí)用水母，早在一千(qiān)六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均(jūn)有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母(mǔ)的这层皮(pí)，就是我们常吃(chī)的海蜇皮了。并非(fēi)是(shì)所有水母都可以吃，在我国的东南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被称(chēng)为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封的(de)坛(tán)子(zi)中，可保存半年左(zuǒ)右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚动，让(ràng)它(tā)的表(biǎo)面(miàn)被盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的海蜇头(tóu)放在可以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保存(cún)半年(nián)到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注(zhù)意看外观色泽(zé)，优(yōu)选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货(huò)还(hái)要闻(wén)一下是(shì)否带(dài)腥臭味，用(yòng)手揉(róu)一下皮质(zhì)，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么(me)保存(cún)

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的历(lì)史非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种很常见的(de)食(shí)物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一(yī)些小(xiǎo)的(de)技巧，下面就来(lái)介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们(men)有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要让它(tā)沾上淡水或污物，要用盐(yán)一(yī)层一层地(dì)将它胞起来，存放在干(gàn)净小口(kǒu)的坛(tán)子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密封好(hǎo)即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐出(chū)现线状(zhuàng)排列的有红斑的(de)血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现可(kě)有(yǒu)烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫(mò)痰，并伴(bàn)有脉(mài)数无力、皮肤(fū)青紫及血压下降等过(guò)敏性(xìng)休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及(jí)时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免(miǎn)与海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是(shì)作业渔民要做(zuò)好个人防护，切(qiè)勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇须(xū)，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅(lǚ)游地在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标栏网，并在海(hǎi)边建立醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标(biāo)志，并配合防伤(shāng)害的科(kē)普 教育 宣传广播，以提高游人(rén)自我防护的知识和能(néng)力。

　　下(xià)海 游泳 或在(zài)海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时到医院诊治(zhì)，一般(bān)都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失(shī)当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤或因救治不及时而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡(dàn)水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附(fù)在皮肤(fū)上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或(huò)明(míng)矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大，全(quán)身反应严重者(zhě)，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生(shēng)抽，香油，适量(liàng)盐兑(duì)成(chéng)调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝(sī)捞出(chū)放(fàng)在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在(zài)海蜇(zhē)丝上面(miàn)，将(jiāng)麻酱放入适(shì)量的盐(yán)，用(yòng)水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫荽少许(xǔ)，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗(xǐ)干(gàn)净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下(xià)海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品(pǐn)完全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒(jiāo)圈来补(bǔ)充(chōng)口味。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了