切开的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是(shì)为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要用保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的(de)南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这(zhè)样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方(fāng)能(néng)够保存一年左右的时(shí)间(jiā猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗n)，如果(guǒ)放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚固(gù)的(de)食(shí)物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很长时间，不(bù)需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会(huì)有(yǒu)一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟(shú)的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择外(wài)形完(wán)整无(wú)小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜(guā)在生长过(guò)程(chéng)中，可(kě)能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也(yě)更甜美。

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