意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)东西？意(yì)大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩是(shì)什(shén)么东西，意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)味道(dào)，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味道好吃(chī)，意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)意思(sī)，意大(dà)利红(hóng)烩是什么做的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发(fā)达国家。意大(dà)利是一个(gè)高度(dù)发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和(hé)北约的创始会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根公(gōng)约、八国集团和联(lián)合国(guó)等重要国际组织(zhī)的成员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗(yí)产(chǎn),是(shì)全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩(huì)的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入(rù)切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全(quán)收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番(fān)茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀(yú始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗n)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什(shén)么意(yì)识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一(yī)起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块(kuài)放在(zài)盘内，再(zài)将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗