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轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

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茄子(zi)是寒性的吗

　　茄(jiā)子(zi)是寒性的。

　　茄子是归于寒凉(liáng)性质的(de)食物，味甘(gān)性寒(hán)，具有清(qīng)热(rè)，活血化(huà)瘀的效果。

　　在中医学上，茄子是归(guī)于凉性食物，比较寒凉，味甘，性寒，食用之后具有清热，活血(xuè)化瘀，利(lì)尿消肿的(de)成(chéng)效，在(zài)夏天食用，能(néng)够清(qīng)热解(jiě)暑，关(guān)于简(jiǎn)单长痱(fèi)子的人来(lái)说是比较好的，一(yī)同消化不良，简单腹(fù)泻的人是不能够多吃的。

　　需求留意的是手术前(qián)的患者(zhě)是不能够吃茄子的，会轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁(huì)影响到麻(má)醉剂无(wú)法被正常分化(huà)，延迟患者复(fù)苏时刻，影(yǐng)响到(dào)恢复速度，然后患有肺(fèi)结(jié)核(hé)的患者在(zài)医治的时分，也不(bù)能吃(chī)茄子，可能会发(fā)生(shēng)过敏反(fǎn)应。

凉拌茄子是煮多久才能(néng)吃啊

　　1、凉拌茄子大约煮(zhǔ)20-25分钟(zhōng)。

　　2、做法：预(yù)备长茄(jiā)子500g、大蒜20g、小香葱适量(liàng)、香菜适量、红椒半个、干红辣(là)椒(jiāo)适量(liàng)、芝麻适(shì)量、盐适量、糖适(shì)量、味精(jīng)适量、生抽适(sh轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁ì)量、醋适(shì)量(liàng)、油适量、花椒适量(liàng)。

　　将干红辣椒煎成(chéng)小段加芝麻、花椒及少量(liàng)盐炸(zhà)成辣(là)椒油晾凉备用；香葱(cōng)、香葱(cōng)切成小(xiǎo)段；红椒(jiāo)切(qiè)末。

　　将洗净的(de)茄(jiā)子切成厚片(piàn)，上笼蒸制25分(fēn)钟。

　　至用筷子(zi)轻戳感(gǎn)觉柔软即可。

　　晾凉后(hòu)用手撕成条状，摆于盘中。

　　茄子上撒(sā)上香菜(cài)、香(xiāng)葱(cōng)、红椒末；将大蒜加少(shǎo)量盐捣成泥，参(cān)加醋、生抽(chōu)、糖(táng)、味(wèi)精及适量的辣(là)椒油拌成调(diào)料汁，浇在(zài)茄(jiā)子上(shàng)即可。

　　最好冷藏后拌匀食用，口(kǒu)感更佳。