菜(cài)籽油如何(hé)去掉生油味道(dào)？菜籽油去掉生(shēng)油味方法(fǎ)。关于(yú)菜(cài)籽(zǐ)油如何去掉生油味道(dào)以及(jí)菜籽(zǐ)油如何去掉生油味(wèi)道，菜籽(zǐ)油(yóu)如何去掉生油(yóu)味儿，菜籽油(y无锡市是几线城市óu)如何去掉生油(yóu)味(wèi)，菜籽油怎么去掉生油(yóu)味(wèi)，菜籽油怎样除生(shēng)菜油味等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可(kě)以(yǐ)炒菜的。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，平日里可以(yǐ)用(yòng)来(lái)煎炒(chǎo)食物，真是好(hǎo)看又好吃呢(ne)

　　菜籽油也(yě)就是(shì)我们俗称(chēng)的菜油，也叫做油菜(cài)籽油、香菜(cài)油，是用油菜籽榨(zhà)出(chū)来的(de)食(shí)用油的(de)一种(zhǒng)。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的，不(bù)仅色(sè)泽诱(yòu)人，而且(qiě)闻起来还有一股(gǔ)香香的味道，用它炒出来的菜不仅味(wèi)美，而且营养价值高。

菜籽油如(rú)何去掉生油味道

　　菜籽油去(qù)掉生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干(gàn)面粉(fěn)，面粉受热渐(jiàn)渐也(yě)糊化沉淀，也能使菜籽油(yóu)洁(jié)净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒(jiā无锡市是几线城市o)、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞(lāo)出(chū)。

　　再投入1-2片(piàn)青(qīng)菜，使(shǐ)其冒烟(yān)，就没(méi)有异味了(le)。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量(liàng)的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去(qù)除(chú)生油味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜(cài)籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即(jí)可去除异(yì)味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中(zhōng)菜籽油烧沸时(shí)，放入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞(lāo)出，米饭或(huò)者馒头片能(néng)够吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过的(de)菜籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油烧热，之后(hòu)加热葱花、生姜、蒜末以及(jí)桂皮(pí)等(děng)等进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过(guò)后，可以选择放到密封的瓶子(zi)当(dāng)中进行存放。

菜籽油怎(zěn)么去掉生(shēng)油味

　　先(xiān)将菜籽油倒入锅(guō)中烧热；油烧热(rè)后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出(chū)即可(kě)去除(chú)生油味。

　　 1、先将菜(cài)籽油倒入锅中(zhōng)烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放(fàng)入适量的生花生(shēng)，等到花生炸熟(shú)后，捞出(chū)即可去除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然(rán)后放几片馒(mán)头片(piàn)油炸(zhà)，待炸(zhà)过(guò)的(de)菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛储存(cún)，日常用于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且(qiě)还(hái)有油炸的(de)香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧(shāo)热时，放入十几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即可(kě)去除(chú)异味。

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