薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图片是(shì)薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块根和块茎(jīng)，具有(yǒu)生(shēng)长前(qián)期和块根(gēn)膨大期(qī)两(liǎng)个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称(chēng)番薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面(miàn)积和总产量(liàng)均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是供(gōng)食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形(xíng)等(děng)多(duō)种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适应(yīng)性较强，现已遍布世界各(gè把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带，全世(shì)界热带地(dì)区广为栽培。

　　其(qí)块(kuài)根可食，可(kě)磨木薯(shǔ)粉、做面(miàn)包(bāo)、提供木(mù)薯把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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