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黍米可以减肥吗

  黍(shǔ)米是(shì)可以减(jiǎn)肥的。

  黍米有减肥和降低血(xuè)压(yā)的功(gōng)效与作用。

  首先(xiān)黍米里含有大量的不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,能(néng)够把(bǎ)人体内多余的脂肪分解(jiě)掉,当作废物排(pái)出身体之外(wài),所(suǒ)以适当(dāng)吃一些黍米(mǐ)能达到很好的(de)减肥效果。

  其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量(liàng)元素和钾元素,而且还有很多其他(tā)的营(yíng)养(yǎng)物质,具有降(jiàng)血压(yā)和治(zhì)疗贫血(xuè)的功(gōng)效。

黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗?

  黍米(mǐ)是大黄米。

  黍米和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种物质, 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制作各种糕点(diǎn)。

  同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

  黍为一年生草本。

   秆(gǎn)直(zhí)立,单生(shēng)或少数(shù)丛生(shēng),高60~120厘米,有(yǒu)节,节(jié)上密生髭毛。

   叶(y俄罗斯人人均寿命,俄罗斯人寿命平均多少è)鞘松弛,被(bèi)疣毛;叶(yè)舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形(xíng),长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米(mǐ),具(jù)柔毛或无毛,边缘常(cháng)粗糙。

   圆锥花序(xù),开展或(huò)较紧(jǐn)密,成熟则下垂,长约30厘米,分(fēn)枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部(bù)密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗;小穗卵状椭圆(yuán)形,长约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  黍米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸(suān)等,均有利于生长发(fā)育。

  黍米(mǐ)中含有(yǒu)的(de)粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

  黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸,对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

  大黄米(mǐ)(又称“软黄(huáng)米”),与“小米”非同一种作物,是由(yóu)糜子(黍)去皮加工而成。

  适于贫瘠干(gàn)燥土壤生(shēng)长,多(duō)分布于(yú)印度、中国、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯(sī)。

  糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的一种(zhǒng)农(nóng)作物,含有的人体必需的八种氨基酸的含量(liàng)均高于大米(mǐ)和小麦,尤其是蛋(dàn)氨酸(suān)含量,几乎是(shì)大米(mǐ)和小麦的两倍。

  大(dà)黄米介绍:

  【来源(yu俄罗斯人人均寿命,俄罗斯人寿命平均多少án)】

  为禾本科植物黍的(de)种(zhǒng)子。

  【植物形态】

  黍(shǔ)(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节(jié),节(jié)上密生髭毛。

   叶(yè)鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米,具长约2毫(háo)米的(de)纤(xiān)毛;叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛(máo)或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序(xù),开展(zhǎn)或(huò)较紧密,成熟则下(xià)垂,长约(yuē)30厘米,分枝具角棱,边缘具(jù)粗糙刺毛,下部(bù)裸露(lù),上部密生小枝与小穗;小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形,长约(yuē)4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  无(wú)毛,第(dì)一颖(yǐng)长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具(jù)5~7脉,第二颖与小穗等(děng)长,大多(duō)为11脉;第一外(wài)稃形似第二颖(yǐng);内稃薄膜质,较(jiào)短(duǎn)小,长1.5~2毫(háo)米,先端常微凹(āo)。

   颖果圆形或椭圆形,平滑而有光(guāng)泽(zé),长(zhǎng)约3毫米,乳白、淡(dàn)黄或(huò)红(hóng)色。

  种子白色(sè)、黄(huáng)色或(huò)褐色,性粘或(huò)不粘。

   我国华北、西北多有栽培。

   一般分两种类型,以秆上有毛,偏穗,种(zhǒng)子(zi)粘者(zhě)为黍;秆(gǎn)上无毛(máo),散(sàn)穗,种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

   本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎),以及稷的(de)种子(稷米),稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦供药用,各详专条。

  【食用效(xiào)果(guǒ)】

  治(zhì)泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤。

  【营(yíng)养含量】

  1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪,主(zhǔ)要为不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)。

  2、含有丰富的维生(shēng)素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富,为大米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃(chī)对(duì)高血(xuè)压患者有益。

  5、铁和磷的(de)含(hán)量(liàng)均较大米丰富。

  以上资(zī)料(liào)参(cān)考  百度百科–大黄米(mǐ)

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