新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到(dào)可以密封的(de)坛子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏保存(cún)，海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的(de)晋代就已经(jīng)开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿(yán)海均有分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我(wǒ)们常(cháng)吃(chī)的海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是所有(yǒu)水母(mǔ)都可以(yǐ)吃，在我国的东南(nán)沿(yán)海，水母就被(bèi)称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开(kāi)的(de)水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子(zi)中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾(zhān)上淡水和其他污染(rǎn)物(wù)，直(zhí)接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面(miàn)被(bèi)盐包起来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的(de)海蜇头放在可以密封的(de)罐(guàn)子中，放在阴凉(liáng)处(chù)，可(kě)保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽(zé)，优选呈白色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要(yào)闻一下(xià)是否带腥臭味，用(yòng)手揉(róu)一下皮质，选择(zé)质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为(wèi)了一种很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而(ér)对于海蜇的(de)保存有(yǒu)一些小的技巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保(bǎo)存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐(yán)、5克(kè)明矾的比例(lì)，将(jiāng)盐及(jí)明矾用温(wēn)开水(shuǐ)化开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密(mì)封，可(kě)保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买来的海(hǎi)蛰，不(bù)要让它沾上淡水(shuǐ)或污物(wù)，要用(yòng)盐一层一层地将它胞起来，存放在(zài)干净(jìng)小口的坛子或(huò)罐子里，上(shàng)面一层要(yào)多放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处(chù)最(zuì)易蜇伤，一般可在(zài)数(shù)分钟出现触电样(yàng)刺痛(tòng)感(gǎn)，数(shù)小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列(liè)的有(yǒu)红斑(bān)的(de)血疹(zhěn)，痒(yǎng)而(ér)灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局部可(kě)出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可有(yǒu)烦(fán)躁(zào)不(bù)安(ān)、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神(shén)不(bù)振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数(shù)无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等(děng)过(guò)敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时(shí)，这类蜇伤(shāng)病人可在短时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处(chù)在于(yú)避免与海蜇接触，尤(yóu)其是(shì)作业(yè)渔民要做好个(gè)人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽量用工具而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天敏感体质的人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期(qī)应(yīng)设浮标栏网，并在(zài)海(hǎi)边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标(biāo)志(zhì)，并配合防伤(shāng)害的科(kē)普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游(yóu)人自我防护的知识(shí)和(hé)能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者若发现(xiàn)海蜇千万不(bù)可碰(pèng)触(chù)，更不能(néng)捕(bǔ)捞，因在海上一(yī)旦发生意外，更(gèng)不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般(bān)都能(néng)较(jiào)快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌(diē)伤(shāng)或(huò)因救治不及时而发生危险(xiǎn)和(hé)加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务人(rén)员(yuán)提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着(zhe)的(de)海蜇(zhē)。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液(yè)，应(yīng)尽快(kuài)用(yòng)毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或(huò)明(míng)矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应严(yán)重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋(cù)，生抽，香油，适量(liàng)盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰(bīng)箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋(cù)适量、糖(táng)适量、麻(má)酱适量(liàng)、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)42023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天两(liǎng)(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫一(yī)烫，取出，沥干(gàn)水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天，拌匀芡(qiàn)汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝(luó)卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐(yán)3克，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用(yòng)清水冲洗去泥(ní)沙和(hé)盐分(fēn)，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌(bàn)匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切成适量大小，与黑(hēi)木耳一起整(zhěng)齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来补充口味。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天