可以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子(zi)中，然后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后即可较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表面会(huì)比较潮湿又(yòu)互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷(95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通lěng)冻(dòng)室易粘到一95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能(néng)让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这(zhè)样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边(biān)滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好(hǎo)后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的(de)时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直(zhí)接把粘在一起的(de)饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上(shàng)，即(jí)可(kě)食用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他(tā)部分熟(shú)得快，而(ér)粘(zhān)在一(yī)起的(de)部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷(lěng)水(shuǐ)下锅(guō)可让(ràng)饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在(zài)一起也不会有部(bù)分煮不(bù)熟的情况(kuàng)。