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饺(jiǎo)子冻成一坨了(le)怎(zěn)么(me)吃,饺子冻成一坨了怎么吃才好吃
1、如中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省果饺子冻成(chéng)一大坨可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏室解冻,如果饺子(zi)皮没有(yǒu)破损可以用盘子装(zhuāng)好放进冷藏室解冻,期间不要翻(fān)动饺子避免破损(sǔn)。2、也可以(yǐ)用盐水煮饺子解冻,如果是想要煮着吃,可以先(xiān)把(bǎ)锅里的烧开(kāi),然后再(zài)放适量的(de)盐,最(zuì)后再放饺子,不(bù)用(yòng)翻动,饺子很快就会(huì)化开,也不会(huì)出现粘锅的情况。
自己包的饺子冻成(chéng)一坨怎么办?
可以(yǐ)把饺子放(fàng)入一(yī)个袋子中,然后握住(zhù)袋子,往桌上敲几(jǐ)下,饺子即(jí)可(kě)分开(kāi);
或者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟,解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开(kāi);
或者是放在(zài)常温下,让(ràng)其(qí)自然解冻,但是这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)皮易坏(huài)。
怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块:刚(gāng)包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着,所以才导(dǎo)致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘到(dào)一起,只要解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题,就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。
首先可以把饺子分开(kāi)放,这(zhè)样自然饺子(zi)不(bù)会粘在一起;
也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉,使(shǐ)饺子皮不要太潮湿(shī);
或者饺子包好后在桌上放1-2小时,等(děng)水分略干了再放进冰箱。
饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法:等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了,把饺子放(fàng)到笼屉上即可,蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食(shí)用(yòng),但是要注意蒸的时间(jiān)足够长(zhǎng),防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺(jiǎo)子(zi)解冻,饺子皮会变得很软且容(róng)易破。
冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水(shuǐ),直(zhí)接把粘在一起的饺子(zi)放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)。
(2)开大火(huǒ),水(shuǐ)在慢慢升温的过(guò)程中,饺(jiǎo)子(zi)也会解冻。
(3)在水(shuǐ)加热的过程中,可用勺子(zi)推一推饺子,使饺子散开。
(4)等水开了,饺子全部浮于水上,即可(kě)食用。
为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起(qǐ)要用冷(lěng)水煮:冻好的饺子直接(jiē)放入热(rè)水(shuǐ)中,会使饺子其他部(bù)分熟得快,而粘(zhān)在一起的部分还没熟,煮太久饺子易(yì)破,冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收(shōu)一定水分,有初步解(jiě)冻的效果(guǒ),这样饺子(zi)既不会(huì)粘在一(yī)起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情况。中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了