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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其(qí)保质期要参考酿造工艺和环境(jìng)，以(yǐ)及保存状况等(děng)因(yīn)素，但凡其中(zhōng)的一个因素出现(xiàn)问(wèn)题，保质期有(yǒu)可能缩(suō)短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃酒要(yào)尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒的(de)一(yī)种，色泽明(míng)亮透明，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之(zhī)一，其营养成分和功效都远高于(yú)现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的(de)历史更长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入(rù)口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二(èr)次(cì)发酵—杀菌—乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程绝不(bù)添加任何(hé)工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又延续了猕猴桃的(de)营(yíng)养(yǎng)，口感(gǎn)纯(chún)正(zhèng)，酒色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法(táo)酒能(néng)存放(fàng)多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两(liǎng)年左右，不(bù)过是要根据(jù)不(bù)同的酿造工艺和环境来(lái)进行决定的，对于一些有细菌(jūn)侵入的(de)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我(wǒ)们(men)在(zài)喝的时(shí)候会(huì)感觉到十分(fēn)酸，而且有异味(wèi)的存在(zài)，这(zhè)样的猕猴(hóu)桃是变质的(de)危险，所以，它(tā)与白酒的保(bǎo)存方法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)进行酿制(zhì)时一定(dìng)要经(jīng)过(guò)消(xiāo)毒处理，这样(yàng)才(cái)能够延长它的保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒注意(yì)事项(xiàng)

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的(de)发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间(jiān)越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不(bù)过注意(yì)要加(jiā)一(yī)些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖了之后能(néng)够使得(dé)猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵的过程(chéng)中酒味(wèi)愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含量比(bǐ)较少，加一些酵(jiào)母菌(jūn)可以发酵(jiào)得更快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的(de)过程中要注意与空(kōng)气隔绝(jué)，否则容易变(biàn)质。

　　但要注(zhù)意盛装猕(mí)猴桃酒的(de)容器最好有(yǒu)一个排气口，避(bì)免发(fā)酵过(guò)程中产生大量的气体，导致罐内压力过大而(ér)爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成发酵(jiào)不(bù)均(jūn)或产生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般(bān)情况下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡(dàn)（糖(táng)分(fēn)都转化为(wèi)酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的(de)猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器(qì)事先一定(dìng)要清洗(xǐ)感觉并消毒(dú)，倒置晾干后(hòu)才可使用。

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