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枇(pí)杷能够酿酒吗

　　枇杷是能够(gòu)酿酒的。

　　枇(pí)杷不光味道(dào)鲜美和养分，还(hái)具(jù)有很高的(de)食疗价(jià)值。专家表(biǎo)明，枇杷虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇(pí)杷的种类有200多(duō)种。论老练期，它可分早、中、晚三类，早熟种类5月即能面市，中(zhōng)熟种类于(yú)6月大批(pī)上台，晚熟(shú)种(zhǒng)类可延至7月上旬。

　　按果(guǒ)实色泽分，又分为红(hóng)肉(ròu)种和白肉种，红肉(ròu)种枇杷(pá)因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷(pá)肉质玉色，古人称(chēng)之为蜡丸。

　　就种(zhǒng)类而言，红肉种皮厚易(yì)剥，味甜质粗(cū)，适宜制罐头。细味(wèi)甜，适(shì)于鲜(xiān)食。其间浙江(jiāng)余杭的“软(ruǎn)条白沙”，

　　肉白味甜(tián);福(fú)建(jiàn)莆田(tián)的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美(měi);江苏吴县的“照种白(bái)沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的(de)上(shàng)品(pǐn)。

比较甜(tián)的(de)枇杷怎样(yàng)选择(zé)

　　1、看颜色。

　　选(xuǎn)购枇杷时要(yào)买枇(pí)杷外表成金黄色的,这样的枇杷(pá)老(lǎo)练度会比较(jiào)好,吃起(qǐ)来口感也会(huì)更甜美。

　　若枇杷外表(biǎo)呈淡黄(huáng)色或青黄色,阐(chǎn)明枇(pí)杷(pá)未老练。

　　2、看(kàn)外形。

　　选购(g国v是不是国5，国v与国vl的区别òu)枇杷时要买(mǎi)效果球形,外(wài)表呈杰出状况(kuàng)的,这样的枇杷吃(chī)起来口感愈(yù)加甜。

　　3、看(kàn)巨细。

　　选购枇杷(pá)能够选择个头比较(jiào)大的,这(zhè)样的枇(pí)杷(pá)果肉会(huì)比(bǐ)较多。

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　　1、很多(duō)人不(bù)会挑枇杷，其实很简单，枇(pí)杷外表(biǎo)一般都会有一层羽毛和浅浅(qiǎn)的果粉(fěn)。

　　羽毛无(wú)缺、果(guǒ)粉(fěn)保存无缺的，就阐明它在运送过程中没受(国v是不是国5，国v与国vl的区别shòu)什么损害，比较新(xīn)鲜，其间的维生素C等养分成分(fēn)含量(liàng)也比较高。

　　 2、此外，中(zhōng)等巨细的枇(pí)杷果(guǒ)实，口感会(huì)更(gèng)好(hǎo)一(yī)些。

　　太大的或许用了膨大剂，太小的阐明同一棵树上果实结的比(bǐ)较多，养(yǎng)分会差一些。

　　 3、颜色越(yuè)深的枇(pí)杷，阐(chǎn)明其老练(liàn)度越好，口感也更甜，风味浓郁；而颜色淡(dàn)黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不老(lǎo)练或非(fēi)正常老练的枇杷。

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