竹荪是煮(zhǔ)15分钟(zhōng)左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮多久，火锅竹荪(sūn)煮多久，竹荪多久可以(yǐ)煮(zhǔ)熟(shú)等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前(qián)先用淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头(tóu)封闭的一(yī)端，同(tóng)时(shí)要(yào)去除(chú)竹荪的花朵部分网状部分(fēn)，只保留茎部，否则会有(yǒu)怪味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以需要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右才可(kě)以吃(chī)，煮得时间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理方法其实也(yě)不(bù)难，只要把它比较难(nán)清理的地方都要注意去洗干净就好了，很难(nán)洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干(gàn)净就好(hǎo)了。

　　在处理的(de)时候，去掉根部泥(ní)土后，放(fàng)入(rù)水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗(cū)老(lǎo)的部(bù)分，切口保持(chí)圆滑平整，并(bìng)剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸锅中。

　　直(zhí)到它(tā)变得透但却(què)又不烂(làn)、能够撕开为(wèi)止(zhǐ)，这时候(hòu)就要(yào)立即把它捞起来，然后用冷(lěng)水(shuǐ)冷却，冷(lěng)却的时(shí)候务必要做(zuò)到彻(chè)底的冷却，否则(zé)荪色会变暗。

竹荪用冷水还(hái)是热水泡

　　都(dōu)可(kě)以。

　　不管(guǎn)是用冷水还是热(rè)水都是可(kě)以用来泡(pào)竹(zhú)荪的，两者(zhě)唯一的区别就是冷水泡竹(zhú)荪所需(xū)要的时(shí)间比较长，而热水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比较(jiào)短，建议可(kě)以根据(jù)个(gè)人方(fāng)便的时间来进行选择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温(wēn)水是比较合适的，而且浸(jìn)泡的(de)时间(jiān)也不宜太(tài)长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价(jià)值下降。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有丰富的蛋白质、氨基(jī)酸、维(wéi)生素和矿物质，而且其中(zhōng)的氨基酸符合人(rén)体(tǐ)所需(xū)要的(de)氨基酸比例，食(shí)用后可以为人(rén)体补充多种营养物质(zhì)，能够(gòu)维持人体组织器官的正常生(shēng)理(lǐ)功能，并促进人体的(de)新陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够(gòu)降(jiàng)低肺内的(de)热气，起到清肺热、降肺气的(de)作用，因此对(duì)于一些(xiē)因为肺气上行、肺(fèi)气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳(ké)痰(tán)、久咳不止等症状来说，可以适当(dāng)地吃一些竹荪，可以(yǐ)起到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用(yòng)后(hòu)可以有效地降低人体内的热气，起到清热利湿的作(zuò)用，因此对于一些(xiē)因为体(tǐ)内火气过大而出现的(de)口(kǒu)舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒(hán)性，食(shí)用后会对脾胃(wèi)造成较大的刺激，因此在吃(chī)的时(shí)候(hòu)一定(dìng)要适(shì)量食用(yòng)，而(ér)且对于(yú)一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群来(lái)说，建议最好(hǎo)是根据自身的肠胃情况来决(jué)定少(shǎo)吃或不吃，以免食用后出(chū)现肠(cháng)胃不适(shì)的症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一种食(shí)用菌(jūn)类，具有(yǒu)一定(dìng)的过敏(mǐn)性，食用后容易出现过(guò)敏的症状，因此对(duì)于一(yī)些(xiē)过敏体质(zhì)的人群来(lái)说，在食用竹荪之(zhī)前(qián)最好是先做好过(guò)敏(mǐn)源测试，确定(dìng)不过敏(mǐn)后方可继续食用(yòng)，以免(miǎn)出现身体(tǐ)不适的症状(zhuàng)。

竹(zhú)荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营(yíng)养物质，可(kě)以补充(chōng)人体所需(xū)要的(de)能量。

　　二(èr)、具有明(míng)显的防病作(zuò)用和机体调节功(gōng)能。

　　三、含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量(liàng)元素，维(wéi)持人体正常的新陈(chén)代谢(xiè)。

　　五、含有(yǒu)丰富的(de)粗纤维(wéi)，可(kě)以(yǐ)适当(dāng)的促(cù)进肠胃(wèi)的运动，在一定(dìng)程(chéng)度上(shàng)提高机体(tǐ)消化吸(xī)收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用(yòng)盐浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣(bàn)要去掉(diào)一部分(fēn)，只保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　吃火(huǒ)锅(guō)的话，要(yào)煮久一点。

　　那(nà)么竹荪(sūn)萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分钟(zhōng)，切去(qù)菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另外，竹荪(sūn)的部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪香气集(jí)中的区域)要去掉，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要(yào)开水(shuǐ)冲(chōng)泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的(de)话可以煮一会(huì)儿。

　　不容(róng)易老化(huà)，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质和(hé)维(wéi)生(shēng)素。

　　每100克竹荪干(gàn)品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种，其中磷酸是竹荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪(sūn)的糖度(dù)——对称糖度和不对(duì)称糖度丰(fēng)富多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以补(bǔ)充(chōng)人体(tǐ)必需的营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，增强人体免(miǎn)疫力和抗病能力。

　　竹萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌(zhú)荪竹(zhú)荪(sūn)是(shì)食(shí)疗(liáo)中的(de)上品，能止痛、补气血、降(jiàng)血压。

　　长期服用(yòng)还可调节(jié)中老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显(xiǎn)著的调(diào)节(jié)机体和预防(fáng)疾病的作用，因此越来越(yuè)受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实(shí)鲜竹荪的解(jiě)决并不(bù)太难。

　　如(rú)果只(zhǐ)有(yǒu)难(nán)清理的地(dì)方(fāng)必(bì)须清理，清理不了的接缝可以用软(ruǎn)毛牙刷或者其他(tā)专用工具(jù)刷(shuā)。

　　要是它们(men)能被(bèi)清洗就好(hǎo)了。

　　比较实用的(de)解决方(fāng)法是去(qù)除根(gēn)部的泥(ní)土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿(ná)刀把根(gēn)部又粗又(yòu)老的部分去(qù)掉(diào)，保持伤口圆润平(píng)整，把(bǎ)笋和笋皮(pí)剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放入油锅(guō)，直到越来(lái)越透明但不(bù)碎，可以撕下(xià)来。

　　这(zhè)时(shí)我们需要马上(shàng)把它(tā)捞出来，然后(hòu)用(yòng)冷水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的(de)情况下，一定要保(bǎo)证完全冷藏，否则太阳颜(yán)色(sè)会(huì)比较暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变质的情况。

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