马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)？看(kàn)马铃(líng)薯形(xíng)状的(de)。关于马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频(pín)以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频(pín)，马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢图(tú)片，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比较(jiào)甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子知识：

马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主食(shí)吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以当(dāng)主食(shí)吃(chī)的(de)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯一般能(néng)当主食，可以(yǐ)弥补身体(tǐ)所需(xū)养分(fēn)及热量(liàng)，与(yǔ)米饭、面食等(děng)主食相(xiāng)同(tóng)可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时(shí)分要(yào)适量(liàng)，不(bù)宜(yí)多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一些其他的食物，留意荤(hūn)素(sù)调(diào)配，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维(wéi)生(shēng)素(sù)，以(yǐ)及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量(liàng)吃(chī)简单被机(jī)体所吸收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活(huó)动，口感(gǎn)也(yě)较(jiào)好。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢(ne)视(shì)频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有(yǒu)点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不(bù)要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡(pào)过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃(líng)薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表现已(yǐ)变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的(de)知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色(sè)肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜，以其多(duō)变(biàn)的口感(gǎn)和(hé)丰(fēng)厚的烹(pēng)饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养(yǎng)分丰厚(hòu)，易于消化，种类也十分的多(duō)样(yàng)，那，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑(ti台湾是省还是市 台湾是省会吗āo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)。

　　形状不同的马铃薯多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用来(lái)煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再(zài)吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不能吃(chī)，都是些最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马(mǎ)铃薯的时分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水泡(pào)过的(de)马铃薯，不(bù)能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马(mǎ)铃薯(shǔ)，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏(huài)掉(diào)的:马铃薯在(zài)运输过程中(zhōng)，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的(de)时(shí)分，转一圈看看，有没(méi)有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑(tiāo)马铃(líng)薯的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青(qīng)的部(bù)分(fēn)，里边多半(bàn)是坏(huài)的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡(pào)过的(de)马铃薯不(bù)简(jiǎn)单(dān)保存，并且(qiě)保存时刻也很(hěn)短，口(kǒu)感也(yě)欠好(hǎo)。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较(jiào)润滑(huá)的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的(de)，一(yī)种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯(shǔ)要(yào)挑表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼较(jiào)浅的(de)。

　　这样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利(lì)用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而(ér)匀称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤(bā)和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡(hú)萝卜(bo)素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要(yào)留意(yì)皮层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有毒性，加热(rè)也不会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存(cún)在阴凉处即可(kě)，不行放(fàng)在阳光下(xià)暴晒，也没(méi)必要(yào)放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)，温度过高会导致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在(zài)常温(wēn)下保(bǎo)存(cún)，不需通过清洗，可(kě)以(yǐ)将(jiāng)马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同，由于苹果会开释一种使其(qí)它蔬果老(lǎo)化的(de)乙烯气(qì)体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮旯(lá)，不然(rán)表皮(pí)变绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而(ér)妈妈要(yào)知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周(zhōu)围就会含有(yǒu)很多的有毒龙(lóng)葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可(kě)按捺(nà)呼吸(xī)中枢。

　　最好不(bù)要(yào)食用发芽的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如要食用(yòng)须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的(de)马铃(líng)薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃(líng)薯其(qí)生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用。