1分钟前刚刚哪里发生了地震榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区(qū)的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上(shàng)的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完(wán)好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味(wèi)判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起来(l1分钟前刚刚哪里发生了地震ái)有(yǒu)一(yī)股酒精味，是(shì)因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会(huì)有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体提供大(dà)量的(de)营养元素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过(guò)颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注(zhù)意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经(jīng)出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如(rú)果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了(le)密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜(yán)色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如(rú)果青(qīng)色比较多(duō)，则(zé)证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定(dìng)非(fēi)要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实(shí)早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就(jiù)容易(yì)受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时(shí)间放(fàng)置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实(shí)不(bù)太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果1分钟前刚刚哪里发生了地震感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自(zì)然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然如(rú)果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄色(sè)区(qū)域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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