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饺子冻成一坨了怎么吃(chī),饺子冻成一坨了(le)怎么吃(chī)才好吃

  1、如果饺子冻(dòng)成一大坨可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)室解(jiě)冻,如果(guǒ)饺子皮没有(yǒu)破损可以用盘子装好放进冷藏室(shì)解冻(dòng),期间不(bù)要翻(fān)动饺子避免破损。

  2、也可以(yǐ)用盐水煮饺子解冻,如果是想要煮着吃(chī),可以先把锅里的(de)烧开,然后再放适量(liàng)的盐(yán),最后(hòu)再放饺子,不用翻动,饺子很快就(jiù)会(huì)化开,也(yě)不会出现(xiàn)粘锅(guō)的情况。

自己包的饺子冻(dòng)成一(yī)坨怎么办?

  •   可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个(gè)袋(dài)子中(zhōng),然后握住袋子,往桌上敲几下,饺子即(jí)可分开;

      或者把饺(jiǎo)子放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng),解冻后即可(kě)较轻松解开;

      或(huò)者是(shì)放在常温下,让(ràng)其自然解冻,但(dàn)是这样饺子(zi)皮易(yì)坏。

  •   怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨(āi)着(zhe),所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起(qǐ),只要解决(jué)潮湿和间隔(gé)问题,就能让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在一块。

      首先可(kě)以把饺子分(fēn)开放,这样(yàng)自然饺子(zi)不会粘在一起;

      也可在饺子皮外边滚上少许面粉,使饺(jiǎo)子(zi)皮不(bù)要太潮湿(shī);

      或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时,等水分略干了再(zài)放进冰箱。

  •   饺子冻成一(yī)坨直接蒸法:等锅里(lǐ)的水开了,把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼屉上(s军人男朋友突然删除微信,军人男友删除微信拉黑我hàng)即可(kě),蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可(kě)食用,但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够(gòu)长,防(fáng)止(zhǐ)粘在(zài)一起的部分蒸(zhēng)不熟。

      若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻,饺子皮会(huì)变(biàn)得很软且容易(yì)破(pò)。

  •   冻饺粘在一起煮法:(1)锅中(zhōng)放冷(lěng)水,直接(jiē)把粘在(zài)一起的(de)饺子(zi)放入锅中。

       (2)开(kāi)大火,水在慢慢升温(wēn)的(de)过程中,饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。

      (3)在水(shuǐ)加热的军人男朋友突然删除微信,军人男友删除微信拉黑我过程中,可用勺子推一推饺(jiǎo)子,使饺子散(sàn)开。

      (4)等水开了(le),饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水上,即可食用(yòng)。

  •   为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮:冻好的饺子直接放(fàng)入热水(shuǐ)中(zhōng),会使饺子(zi)其他(tā)部分熟得快,而粘在一起的部分还没熟,煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子(zi)易(yì)破(pò),冷水下(xià)锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水分(fēn),有初步解冻(dòng)的效果,这样(yàng)饺子既(jì)不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。

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