红薯的块根里含(hán)有许多淀粉，因为淀粉是(shì)没(méi)有甜味的，它有(yǒu)必要通过淀粉(fěn)酶的效果才干转变成糖，在红薯(shǔ)的成长期间，温(wēn)度比较高，红(hóng)薯只堆(duī)集(jí)淀粉，糖(táng)分很(hěn)少，因(yīn)为水分较多(duō)，所以新收成的红薯甜味较淡。下(xià)面便是小编给我们(men)带来(lái)支付宝(bǎo)蚂蚁(yǐ)庄(zhuāng)园2023年2月15日每日一题的(de)答案(àn)。

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今天答(dá)题：为什么红薯通常(cháng)会越放越(yuè)甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转(zhuǎn)化为淀粉

正确答案：A、淀粉(fěn)转化为糖

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