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10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月23日消(xiāo)息(xī) 淄(zī)博(bó)烧烤的热度(dù)逐渐(jiàn)蔓延到A股市场(chǎng)，上周淄博(bó)烧烤相关概念股出现异动，如得利斯、惠发食品、龙大美(měi)食、西王食品等等(děng)，在投资者互(hù)动平(píng)台，也(yě)有不少上市公(gōng)司被10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱投资(zī)者问及相关问题，现在(zài)，券商分(fēn)析师们也(yě)开始动(dòng)起(qǐ)来，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君食品/化妆品团队团队(duì)发布了《淄博烧烤体验纪实》，该文章的核心观点如下：本周我们调研(yán)了(le)淄(zī)博烧烤的大(dà)体(tǐ)情况：随着线下消费场景的(de)复(fù)苏，颇(pǒ)具特色的淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热(rè)度持(chí)续升(shēng)高(gāo)，带动市内大小门店及周边购物/旅游客流屡创新高(gāo)，目前淄博五一期间(jiān)的酒店民宿均已(yǐ)订(dìng)满，订单量为2019年同期的(de)800％。淄博主(zhǔ)流烧烤店客单价（不含酒水(shuǐ)）基本在40-70元，消费者选择啤酒、饮料(liào)佐餐居多，也(yě)有部分(fēn)食(shí)客(kè)自带(dài)白酒。据我们(men)走访和当地居民反映(yìng)，淄博地区烧(shāo)烤消费佐(zuǒ)餐以青(qīng)啤居多，主要涵盖8-12元价位带（青啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯生(shēng)12元），本(běn)地人单(dān)人单(dān)次消费2-5瓶不等(děng)，外(wài)地游客(kè)饮用量不定。随着五一出行高峰和烧(shāo)烤等(děng)餐(cān)饮旺季(jì)的到来，叠加2023年气(qì)温可能创新高，我(wǒ)们预计(jì)包(bāo)括(kuò)烧(shāo)烤场景在内的啤酒(jiǔ)消费动销有望加速。

　　对于为(wèi)什么是淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)热度(dù)蹿升，该(gāi)团队(duì)指出(chū)，“淄博烧(shāo)烤自今年3月(yuè)爆火出圈(quān)，热(rè)度不断(duàn)升高(gāo)。起(qǐ)初主要吸(xī)引(yǐn)周(zhōu)边地区大学生组(zǔ)团前来(lái)体验(yàn)，后随着社(shè)交媒体广泛传播，游客络绎不绝。我(wǒ)们认(rèn)为淄(zī)博烧(shāo)烤大火主要(yào)源自良好的(de)口碑和(hé)体验(yàn)感(gǎn)，尤其是淄博地区特有的“方桌火炉(lú)小马扎，露天碳烤半自助(zhù)”模式，对许多消费者来说(shuō)是全新的(de)体(tǐ)验，在线(xiàn)下消费场景复苏的(de)背(bèi)景下吸引(yǐn)了大量食(shí)客(kè)。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地、营业时间以(yǐ)及(jí)就餐流程(chéng)，该团队还(hái)在文中给出了(le)“攻略”：“据我们(men)了解(jiě)，淄(zī)博地区烧烤店之间的(de)差异主要体现(xiàn)在肉(ròu)质和腌制过程上，当(dāng)地市(shì)民(mín)除了选择以上“网红店”，也会前往其他(tā)小店（如(rú)社区烧烤(kǎo)店）就餐，部分(fēn)市民甚至会驾(jià)车半个(gè)多(duō)小时前往金(jīn)岭回族镇吃烧烤（和市(shì)内用的(de)圆(yuán)形薄饼不同，金岭镇(zhèn)主要(yào)使用长形(xíng)小饼、口感更韧）。大店(diàn)中(zhōng)，以(yǐ)经营30余年的牧羊村总店为(wèi)例，其单店规模较(jiào)大（50+桌），凭(píng)借(jiè)较高(gāo)的名(míng)气带动周边几家(jiā)烧烤店，形成“烧烤一条街”的集聚效应，许多(duō)游客即便排不上号也(yě)会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察，该团队解析到，淄博烧(shāo)烤的消费人(rén)群(qún)以中青年为主，时间相对灵活(huó)的大学生群体(tǐ)往(wǎng)往(wǎng)选(xuǎn)择工作日(rì)乘坐高铁前来(lái)打卡体(tǐ)验(yàn)，周末不少游客也会自驾前来(lái)，从(cóng)车牌来(lái)看包括但不(bù)限于(yú)山东其(qí)他地(dì)区、北京、天津、河北(běi)、河南、安徽等地。此(cǐ)外，在牧羊村(cūn)这(zhè)类门店面积和客流量较大的地方也有不(bù)少主播过来探(tàn)店(diàn)，淄博市政府(fǔ)出动了大(dà)量工作人员监督规(guī)范其(qí)行为，整体上网红直(zhí)播并不影响(xiǎng)其他(tā)游客(kè)的(de)体验10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱。

　　同时(shí)该(gāi)团队还发现(xiàn)，在烧烤的带动下，淄博的八(bā)大局街区、各(gè)个景点/商圈客流(liú)量都(dōu)有(yǒu)了明显提升。