榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？)判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为一种热带地(dì)区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中(zhōng)的(de)营养物(wù)质比较(jiào)丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？>

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量(liàng)的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是(shì)需要(yào)技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de)，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不(bù)成熟(shú)的榴莲(lián)，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴(liú)莲(lián)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样(yàng)，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回(huí)到家后尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多(duō)，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲，就是(shì)成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患(huàn)者、产后(hòu)的妇(fù)女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品(pǐn)，而(ér)果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域(yù)比(bǐ)较大(dà)的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路(lù)切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，然后(hòu)用手掰(bāi)开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲(lián)的刺(cì)）

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