怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡(pú)萄(táo)品种(zhǒng)有不同的(de)风味和(hé)特(tè)点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了(le)怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃(chī)葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的(de)。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一(yī)步(bù)：买(mǎi)葡(pú)萄选购葡萄(táo)时，可(kě)以挑(tiāo)选一(yī)些(xiē)熟透的(de)葡萄，哪怕(pà)是一颗(kē)颗散落的葡萄也(yě)不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二(èr)是价位相对(duì)较低(dī)。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第(dì)二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能(néng)残留农药，清(qīng)洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自(zì)来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可(kě)以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料(liào)容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一(yī)些有毒(dú)物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然后放入(rù)酒坛(tán)中，再把糖放在葡(pú)萄(táo)上(shàng)面(miàn)，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(不(bù)喜欢吃甜(tián)的(de)朋(péng)友(yǒu)，可以放2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不(bù)放(fàng)糖，因(yīn)为(wèi)糖是(shì)葡萄发(fā)酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到(dào)买(mǎi)黄酒(jiǔ)的(de)小店要点酒泥(ní)，加水后糊住(zhù)封(fēng)口。加(jiā)封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要(yào)随(suí)意去翻(fān)动或打开盖(gài)子。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封(fēng)天热时，葡萄(táo)发酵时(shí)间需要20天至(zhì)一个(gè)月左右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟(chí)启封(fēng)时(shí)间就行了(le)。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不(bù)同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡(pú)萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落(luò)较少。

　　如(rú)果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适中的果穗和(hé)籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但(dàn)味少(shǎo)，无香气(qì)，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时(shí)候试试耳朵里(lǐ)的底葡(pú)萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均(jūn)匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻(qīng)提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明(míng)葡(pú)萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗(kē)往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不(bù)佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维生(shēng)素C损失多许多(duō)人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生(shēng)素能最大(dà)限度地保存下来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观(guān)点的(de)真实性，专家(jiā)对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后，营养素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据(jù)表明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C为什么梅西的人缘远比c罗好的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁为什么梅西的人缘远比c罗好之后(hòu)，还(hái)会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞(bāo)中平日(rì)独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些(xiē)成分就会混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大(dà)量损失，有保健作用的(de)多酚类物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还会损失(shī)大量膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如榨菠(bō)萝汁时(shí)，去掉(diào)果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用(yòng)自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的(de)方法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸(fèi)水短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧为什么梅西的人缘远比c罗好化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣(zhā)应尽(jǐn)量利用，可(kě)以加(jiā)一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调(diào)味，做(zuò)成高纤(xiān)维小甜食(shí)，味道(dào)其实(shí)很不(bù)错。

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