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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的(de)细(xì)菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这(谢霆锋资产有百亿吗zhè)样才能(néng)够保证青菜(cài)的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的(de)时候就特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入(rù)到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作出来的味道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不会出现拉(lā)肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的(de)都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以(yǐ)谢霆锋资产有百亿吗直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹(qín)菜味(wèi)道比较(jiào)重所(suǒ)以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不(bù)一样且所含营养(yǎng)价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的(de)粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不(bù)含(hán)太多(duō)杂质，比(bǐ)较(jiào)容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西(xī)芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是不(bù)科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还含有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一(yī)种非常(cháng)好好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的(de)。

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