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橙(chéng)子能(néng)够放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　橙子是能够放冰(bīng)箱保鲜的。

　　橙子能(néng)够(gòu)放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)。一般(bān)情况(kuàng)下,冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子(zi)呼(hū)吸作用较弱,因而对(duì)养分物质的(de)耗费较小,橙(chéng)子不(bù)会被(bèi)冻伤。

　　此外,冰箱里(lǐ)湿度较高,能防止橙子过多失水,口感(gǎn)变差。由于(yú)运送(sòng)中(zhōng)不免(miǎn)磕(kē)碰,在冰箱里(lǐ)橙子能够(gòu)保存1个月左右。

　　假如橙子储藏在室内(nèi),温度过高、空气(qì)枯燥,橙子不只简单失水,还(hái)更简(jiǎn)单腐烂,这种情况下寄(jì)存最好不要超越2个星期。

橙子怎(zěn)样挑更甜的呢

　　1、挑长(zhǎng)“肚(dù)脐“的橙子(zi)。

　　长“肚(dù)脐”的橙子(zi)是母的，母的甜，底(dǐ)部(bù)是(shì)圆点的(de)是“公”的，吃起(qǐ)来酸(suān)。

　　因而我们(men)在挑选橙子(zi)时一定要记住挑选长“肚脐”的橙子(zi)。

　　2、挑(tiāo)表皮细腻(nì)毛孔小(xiǎo)的(de)橙(chéng)子。

　　表皮细腻毛孔小的橙子往往比表皮皱巴，粗(cū)糙的(de)橙子愈加新鲜(xiān)，相(xiāng)比较而言也就愈加的(de)甜。

　　因(yīn)而我们挑选之(zhī)前一定要摸摸橙(chéng)子表皮(pí)，看看是否润滑顺溜(liū)，再(zài)决(jué)议(yì)要不要买。

　　3、色(sè)彩(cǎi)深。

　　不论(lùn)是什么(me)种类的橙子，都需要买色彩深的(de)。

　　由于色彩越深，阐明此橙子的照耀的阳光多。

　　阳(yáng)光照的多，阐明此橙子的含糖(táng)量特(tè)别高(gāo)。

　　4、看(kàn)硬度(dù)。

　　挑(tiāo)选橙子时，要选皮子光，硬度(dù)好的。

　　用手(shǒu)一捏(niē)，感觉很紧且有弹性(xìng)的，不论是哪一种(zhǒng)橙子(zi)都会是甘旨甜美的，并(bìng)且水分还很(hěn)足(zú)。

　　由于(yú)橙子类的肉(ròu)质(zhì)是和柚子类的肉(ròu)质是相同(tóng)的，紧且(qiě)能起瓣(bàn)。

　　5、挑比较重(zhòng)的橙子。

　　一般来说，橙子重的(de)比轻(qīng)的(de)更(gèng)甜。

　　由于重的阐明它(tā)的水(shuǐ)分愈加足够(gòu)，则甜份也愈加足够，吃起来水嫩多汁(zhī)。

　　因而我们挑选时(shí)要多(duō)挑(tiāo)一(yī)些分量够足的橙子，这样的话挑到甜橙(chéng)子的几(jǐ)率(lǜ)也就更大了。

橙子怎(zěn)么挑选比较甜？

　　1、看橙子(zi)的肚脐。

　　橙子的(de)脐眼便(biàn)是它的复果。

　　复果会(huì)吸收“母(mǔ)”橙子的养分，并且太大的话，里(lǐ)边会有白(bái)色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃(chī)。

　　所以(yǐ)要挑选肚脐小的橙子购买。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　橙子有圆形和椭(tuǒ)圆(yuán)形两种形状，椭圆形的橙(chéng)子比较甜。

　　3、看色彩。

　　老练的橙子大(dà)多是橙黄色(sè)，黄(huáng)色中(zhōng)带有一些赤色(sè)，这样的橙子老练(liàn)度更高些，也就愈加甜了。

　　4、捏橙皮。

　　皮捏(niē)起来有(yǒu)弹性(xìng)的(de)更好吃。

　　由于(yú)皮比较薄的橙子，水分(fēn)较多，捏起来比较有弹性。

扩展材料：

　　橙子(zi)的分类：

　　1、甜橙(chéng)。

　　甜(tián)橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、别致(zhì)士橙、夏橙(chéng)等。

　　2、血橙。

　　血橙系类有：塔罗科血橙、玫瑰(guī)血橙、红玉血橙等。

　　果肉及果(guǒ)汁全(quán)呈紫赤色或暗赤色。

　　果肉细嫩多汁(zhī)，具(jù)特别香味，地中海区域是其起源(yuán)地和(hé)主(zhǔ)产地。

　　3、红橙(chéng)。

　　红橙首要产于广东湛(zhàn)江廉江，廉江红橙(chéng)果实(shí)大（单果(guǒ)重150克左右），果(guǒ)型好(hǎo)、肉色(sè)橙(chéng)红、嫩(nèn)滑(huá)、汁(zhī)化渣(zhā)、甜(tián)中带酸，味清甜(tián)带香，深受欢(huān)迎，因而被列为(wèi)国(guó)宴(yàn)佳果，廉江因而而(ér)被命为(wèi)“我(wǒ)国红橙之(zhī)乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南脐橙便是脐橙的一种变异种类。

　　果实比一般橙类更大，一(yī)般无种(zhǒng)子，单(dān)性结实(shí)，更简单剥离。

　　因而脐橙愈加合适(shì)鲜食。

　　首要特征是果实中(zhōng)有一(yī)圆锥状副(fù)果，特征(zhēng)为果顶(dǐng)有脐，即有一个发(fā)育不全的小果实包埋于果实(shí)顶部。

　　无核，肉脆嫩，味浓(nóng)甜略(lüè)酸。

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