松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸(rōng)可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌(jūn)类(lèi)，一般人生吃(chī)不(bù)会(huì)出(chū)现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对于补(bǔ)充身体所需(xū)营(yíng)养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残留的细菌对机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸(rōng)经过(guò)高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会对(duì)机体造成一(yī)定的损害(hài)，从(cóng)而(ér)对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物搭配食(shí)用，要根据食用者自身情况与松茸的质(zhì)量(liàng)而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是(shì)发生了(le)食物中毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医(yī)院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先(xiān)削去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和(hé)身子(zi)连(lián)接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将>茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗边(biān)用水再次(cì)对头(tóu)部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸(rōng)表面(miàn)洁净干(gàn)燥既可。

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