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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃(wèi)部不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中(zh定向直招士官到底是不是坑，定向直招士官是个坑亲身经历ōng)加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成(chéng)分发(fā)生(shēng)变(biàn)性(xìng)反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的(de)矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是(shì)高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的(de)矿物(wù)质和微(wēi)量元素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质(zhì)的含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高温(wēn)瞬时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了(le)要到合(hé)格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别定向直招士官到底是不是坑，定向直招士官是个坑亲身经历注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏包(bāo)装(zhuāng)质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可(kě)能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅内(nèi)，用(yòng)慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面(miàn)有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒(hé)口直接放入微波(bō)炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟即(jí)可(kě)。

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