切开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把(bǎ)切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出(chū)来在(zài)吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了(le)，这样也(yě)不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左右的(de)时间，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物，可(kě)以保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下(xià)储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会(huì)加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会(huì)被(bèi)虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也(yě)会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但(dàn)不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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