柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢如(rú)果酒味(wèi)比较(jiào)淡的(de)话是不影响食用(yòng)的，如(rú)果(guǒ)酒味比较重(zhòng)，而且味道(dào)也有些变了就不建议(yì)继续食(shí)用了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)是因为柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物长期放(fàng)置(zhì)的(de)过程(chéng)中在发酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作(zuò)用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要看(kàn)酒(jiǔ)味的程度才能(néng5公里是多少米 5公里是多少步)判断能(néng)不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打开之后(hòu)，一会儿(ér)就没有(yǒu)了的(de)话，食用的(de)时候也(yě)是(shì)没(méi)有酒味的，这种柿(shì)饼(bǐng)还是可以食(shí)用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候(hòu)也有(yǒu)很重的(de)酒(jiǔ)味，那么这种柿饼就不建(jiàn)议再食用(yòng)了(le)。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物，因此(cǐ)在长5公里是多少米 5公里是多少步期放置的(de)过程中，碳水(shuǐ)化合(hé)物会在发酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转(zhuǎn)化(huà)成酒精(jīng)，因此柿饼有时候会(huì)有酒(jiǔ)味。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置(zhì)一段时间，待酒味消失之后就(jiù)可以正常食(shí)用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水化合(hé)物，具有抑制(zhì)细菌增长的作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻室(shì)的温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以(yǐ)很(hěn)好的保藏柿饼，因(yīn)此(cǐ)这(zhè)样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源(yuá5公里是多少米 5公里是多少步n)：百度百科-柿饼

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