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过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大(dà)小体(tǐ)积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有(yǒu)多种维生(shēng)素及矿物质，但(dàn)质地较(jiào)粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的(de)盖子(zi)，用(yòng)筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自己(jǐ)的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油(yóu)加热，加入(rù)葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量的食盐调(diào)味(wèi)，然(rán)后就可(kě)以从锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干(gàn)净，晾(liàng)干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适(shì)量的(de)食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它(tā)应该直接放在一个(gè)可(kě)以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅(é)蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是(shì)集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中(zhōng)一半(bàn)是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育(yù)有很(hěn)好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋(dàn)黄(huáng)内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多，很容易(过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处yì)被人(rén)体(tǐ)吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维(wéi)生素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一(yī)些核黄素，对人(rén)视力也有很过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处好补(bǔ)益作(zuò)用。