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　　含盐率公式：含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%，食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)海水、地下(xià)岩盐沉积(jī)物(wù)和天然(rán)卤(lǔ)水水中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子NH4，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　许多离子(zi)化合物(wù)都可以(yǐ)溶解在水或是类似的(de)溶(róng)剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶(róng)剂都(dōu)有关，因此(cǐ)有一(yī)特定的关(guān)系。

含(hán)盐率公式是什么？

　　含(hán)盐率的公式：含盐(yán)率(lǜ)＝盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

　　盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，陆消缓属于化合物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离(lí)子。

　　复盐通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在(zài)，如明矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

　　原(yuán)理：

　　水溶液的导电性随含盐量的增(zē10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米ng)加而增加，即含(hán)盐量越(yuè)大，电(diàn)阻越小，导电早模性越(yuè)好。

　　当光线从一(yī)种(zhǒng)介质进入(rù)另一种介质时会产(chǎn)生(shēng)折射现象，且入射角正弦之(zhī)比(bǐ)恒为定值，此比值(zhí)称为折光率(lǜ)。

　　利用盐溶液中可溶(róng)性物(wù)质含量与(yǔ)折光率(lǜ)在普通环境(jìng)桥州(zhōu)下成正比例(lì)的(de)性质，可以测(cè)定出盐溶液的(de)折(zhé)光率，这样就可计算算出(chū)盐的浓度。

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