绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少大卡等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道(dào)废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类和动(dòng)物的(de)生理代(dài)谢活(huó两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了)动(dòng)具(jù)有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及(jí)其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消炎的功效(xiào)，平(píng)时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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