辣(là)椒怎么风干保存？清洗(xǐ)辣(là)椒，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性还(hái)是碱性

　　辣1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老人来说(shuō)，最好不要多吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食用，以(yǐ)免导致便秘。辣椒的(de)优点，可降低人身体中的(de)酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜(cài)、豆(dòu)类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮(yǐn)料(liào)等。

辣椒(jiāo)怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣(là)椒(jiāo)，仔细洗去污垢和(hé)其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣(là)椒，它们无法长时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你可以戴(dài)上手(shǒu)套保护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒含(hán)有(yǒu)辣椒(jiāo)素(sù)，沾在皮肤上会产生灼痛感(gǎn)。

　　处(chù)理辣椒后(hòu)，特(tè)别注意不要用(yòng)手触碰眼(yǎn)睛1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你可以用(yòng)凉架(jià)，或其它(tā)底(dǐ)部通风的架子。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚固(gù)的烤盘(pán)或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀(yún)地风(fēng)干(gàn)。

　　把铁架(jià)放在(zài)照到阳(yáng)光(guāng)、通风良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然后存(cún)放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简(jiǎn)单，而且具装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后，你可以(yǐ)继续挂(guà)着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼线穿进(jìn)针(zhēn)眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿(chuān)过辣椒，一直重复这个(gè)步骤，直到(dào)将所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋里(lǐ)通风良好、照到(dào)阳光的地方(fāng)。

　　等(děng)待(dài)3周到(dào)1个月，辣椒(jiāo)变(biàn)干后就(jiù)能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果你赶时1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT间(jiān)，不(bù)想等待(dài)辣椒(jiāo)自然风干，不妨使用这个方法。

　　比起完整地(dì)保存辣椒，把辣椒切片能让(ràng)它(tā)们更快、更均匀(yún)地变干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将(jiāng)干净的辣椒对(duì)半直(zhí)切。

　　把它(tā)们铺排(pái)在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝(cháo)上(shàng)。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度(dù)）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食物(wù)脱水(shuǐ)机，让辣椒迅速(sù)脱水。

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