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小西红柿可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗(ma)

　　小西红柿是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　西红柿可(kě)以(yǐ)放入冰箱(xiāng)保鲜,不过正(zhèng)确的保鲜(xiān)方法是(shì)将西红柿(shì)放(fàng)入保(bǎo)鲜袋(dài)中装好,

　　将保(bǎo)鲜袋密封好以后(hòu)放(fàng)入(rù)冰箱中,以(yǐ)免西(xī)红柿在保鲜过程中丢失(shī)水分。

怎么挑小西(xī)红柿甜不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、看颜(yán)色。

　　颜(yán)色暗红有光泽，这(zhè)种(zhǒng)圣(shèng)女果会非常甜。

　　人(rén)们常称：水果型圣女果。

　　生吃口感非常(cháng)好，售价会(huì)比较高些，且它的含糖份相(xiāng)应也高。

　　颜色(sè)比上一(yī)种略红(hóng)艳明(míng)亮些的，这种圣(shèng)女果也(yě)会比较甜。

　　市场上(shàng)比较常见。

　　颜色(sè)明暗(àn)不(bù)一的。

　　这种就得(dé)从中挑选出甜或(huò)酸或没什么甜感(gǎn)的圣女果。

　　2、看形状。

　　上(shàng)面第(dì)一种暗红色的圣女果，基(jī)本上就定位(wèi)是水果型的，所以(yǐ)不用挑(tiāo)选，99%的都非常甜。

番茄如(rú)何挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如(rú)果是正常成熟的(de)睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面西红柿，它不会是通(tōng)红的，根蒂周围是呈青绿(lǜ)色的(de)，因为(wèi)这个部位长期晒不(bù)到(dào)太(tài)阳光。

　　而如果西红柿(shì)颜色特别红，整个果实均为(wèi)红(hóng)色，则(zé)很有(yǒu)可能(néng)是催熟的，所以这样的西红(hóng)柿不建议大(dà)家(jiā)购买。

　　2、看形(xíng)状。

　　正常成熟(shú)的西红柿(shì)它都是非常(cháng)饱满圆润的，形(xíng)状(zhuàng)也比较规则(zé)，没有明显的凸起。

　　而如果遇到有明显凸(tū)起、形(xíng)状畸(jī)形的西(xī)红柿，大家(jiā)一定不要购买，因(yīn)为这样的西红柿很有可能是打了激素催熟的，这样的西红柿不但汁水少、口感差，不好吃(chī)也不健康(kāng)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们买西红柿的(de)时(shí)候最好(hǎo)选择果蒂比较小的(de)，因为果蒂小的西红柿里面的硬筋少，口感(gǎn)会(huì)更好。

　　而果蒂越(yuè)大(dà)，里面的筋膜就(jiù)越多，吃起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西(xī)红柿(shì)的时(shí)候，最好选择表面有均匀分布(bù)的(de)白(bái)色(sè)斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑点的西红柿是沙(shā)瓤的(de)，汁水也多(duō)，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西(xī)红柿摸起来是有一定软度和弹性(xìng)的，而如(rú)果西红柿(shì)摸(mō)起来很(hěn)硬，则很睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面有(yǒu)可能(néng)是催(cuī)熟的，这样的西红柿没味(wèi)道、不好吃、口感差，大家记得不要购买。

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