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丑橘可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　丑(chǒu)橘是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　丑(chǒu)橘是一种(zhǒng)比较耐(nài)保存的水果(guǒ)，买来之后可以把(bǎ)它放在网袋中，在5-10℃的环境中进行(xíng)保(bǎo)存。

　　在通(tōng)风(fēng)干燥凉(liáng)爽(shuǎng)一点(diǎn)的环境中可以(yǐ)保存半个多月，它厚(hòu)厚的皮(pí)可以留住它体内大部分的水分，在吃的(de)时候不会(huì)影响口感(gǎn)，也可以放在(zài)冰箱(xiāng)保鲜进行保存(cún)，记得要套上一层塑料袋， 避免流失水分。

丑(chǒu)橘如何挑甜不甜

　　1、外形。

　　丑橘的(de)个(gè)头(tóu)有大有小，样(yàng)子也千(qiān)奇百怪，我们如果不仔细(xì)看的(de)话可能还真看不(bù)出(chū)个所以然(rán)来。

　　在(zài)挑选丑橘时一(yī)定要(yào)选(xuǎn)择个头大的，因为个头大长(zhǎng)得都比较饱(bǎo)满(mǎn)多汁，当然(rán)不是(shì)大的(de)就一定好吃(chī)，但(dàn)是大(dà)的肯定比小的多汁，还要看起来比较均(jūn)匀的，像鸭梨形状，一头尖尖的，一头粗粗的。

　　然(rán)后看一下(xià)颜(yán)色，色泽金(jīn)黄，这(zhè)样(yàng)的(de)属于自然成熟的，味道和口感都是很好的(de)。

　　2、摸。

　　用手摸一下或者(zhě)是轻轻捏一(yī)下，如果感觉手感(gǎn)比较(jiào)软(ruǎn)，能够快速回到原型说明此(cǐ)时的丑橘(jú)已(yǐ)经熟透，而且皮(pí)比较的薄，汁比较(jiào)的多(duō)。

　　如(rú)果捏起(qǐ)来比较硬，说明还是比较生的，这样的丑橘皮也(yě)会很(hěn)厚。

　　当然也不是越软越好，有些熟大了的丑橘皮特别的软，这(zhè)样的(de)丑橘买回家不好放，放(fàng)不了多长时间就会坏掉，很(hěn)有可(kě)能出现我(wǒ)们买(mǎi)了一(yī)大堆(duī)根本就吃不了几(jǐ)个，全部坏掉了。

　　3、看(kàn)脐。

　　柑(gān)橘(jú)类的(de)都可以尝试看一下脐，通过比较脐可以(yǐ)分辨出(chū)公母，脐园园的大大(dà)的属于母(mǔ)丑橘(jú)，这样的丑(chǒu)橘(jú)汁多(duō)甘甜，如果脐部呈一个点点(diǎn)，说明是(shì)公丑(chǒu)橘，这样的(de)丑(chǒu)橘一般会比较酸。

丑橘怎么(me)挑(tiāo)？

　　1、看颜色(sè)，表皮颜色偏绿的丑(chǒu)橘口(kǒu)感偏酸，桔红色的(de)丑(chǒu)橘(jú)酸甜适中，颜色太深说明(míng)不新鲜(xiān)，已经快腐(fǔ)烂。

　　2、看外观，正宗丑(chǒu)橘(jú)表皮凹凸不平(píng)，色泽不鲜亮，在把柄位置有一个(gè)2至3厘米的小尾巴，长相不太美(měi)观。

　　3、摸(mō)表皮，表皮(pí)薄(báo)嫰、手感软的口感偏甜；表皮粗糙(cāo)、手感(gǎn)硬实的口感偏酸。

　　4、掂重(zhòng)量，同样大小的(de)丑橘，重量更(gèng)重的果肉水分更(gèng)多，口感(gǎn)更好。

　　5、挑选(xuǎn)皮薄而且松软的丑(chǒu)橘吃(chī)起来会比较甜。

　　如果比(bǐ)较硬的吃起来(lái)会发酸，口(kǒu)感没有那么好(hǎo)。

　　最后我们还可以看看丑橘的肚脐(qí)，只有一个小点的是公(gōng)橘(jú)子(zi)，一个小环的是母(mǔ)橘子。

　　母(mǔ)橘子比较(jiào)甜，公橘子没有(yǒu)那么甜。

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