新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放(fàng)时(shí)间(jiān)长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入(rù)缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温(wēn)度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一般可保存3-4个月的(de)。关于新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放时(shí)间长以(yǐ)及新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放时(shí)间长，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)最好，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅(é)蛋怎么保存(cún)，鹅蛋怎(zěn)样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

鹅(é)蛋是发(fā)物(wù)吗(ma)

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的。

　　发物主要是指能诱发(fā)或(huò)是加重某种(zhǒng)疾病症状的(de)食(shí)物，鹅蛋(dàn)是发(fā)物，主要是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属于(yú)一(yī)种异体蛋(dàn)白(bái)，它可在人体内构成一(yī)种过敏原(yuán)，

　　导致人体疾病的加重或是身体某(mǒu)种旧病(bìng)宿疾的复发(fā)，且部分患者可能(néng)还会出(chū)现过(guò)敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要(yào)注意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡肿毒(dú)、淋(lín)巴结(jié)核或是肿(zhǒng)瘤(liú)疾病(bìng)、脾胃虚弱、舌苔(tái)厚(hòu)腻的人群是不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身体不适，且鹅蛋性温，食用之后很容易导致人体内的燥热之(zhī)气的(de)加重，尤(yóu)其是本身就是热性体质的人群，也(yě)不建(jiàn)议食用鹅蛋，易导(dǎo)致(zhì)口腔溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀等不适(shì)症状(zhuàng)。

　　鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的(de)蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比(bǐ)较(jiào)高的，身体(tǐ)肥胖(pàng)的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，以加重身体(tǐ)脂(zhī)肪含(hán)量导致肥胖情况(kuàng)不能被缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，易加重腹泻的(de)的症(zhèng)状，且鹅蛋的(de)食用量也要注意，主要(yào)是一次摄入过多的(de)鹅蛋会导致患者肠胃负担的加(jiā)重且(qiě)很难被人(rén)体(tǐ)消化吸(xī)收，一般(bān)一天食(shí)用1到2颗鹅(é)蛋即可。

　　但若(ruò)鹅蛋的食用量合(hé)适，且个人体质也健(jiàn)康正常的人群食用鹅蛋之后是可以(yǐ)起到补益身体xl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤的作用的，主要是(shì)鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫(liú)胺素等营养物(wù)质含量(liàng)丰富，对人体健(jiàn)康是有益的。

新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放(fàng)xl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤时间长

　　1、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好(hǎo)是(shì)10℃-15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一(yī)般可保存(cún)3-4个月。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在容器中添加(jiā)填充物(wù)，如谷糠、锯末(mò)、谷(gǔ)物、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等，进行新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清(qīng)水5千克(kè)、食盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容(róng)器内(nèi)，再将配好的盐水灌入(rù)，直(zhí)至盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅(é)蛋怎(zěn)么保(bǎo)存 鹅蛋存放方法

　　鹅(é)蛋在保存(cún)上面其实有很多要注意的(de)点(diǎn)，比较(jiào)常见的(de)储存(cún)方法(fǎ)有(yǒu)冷藏法，石灰(huī)水储藏法(fǎ)和(hé)淡盐水储藏法，这几种(zhǒng)方法(fǎ)对于(yú)保存鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么(me)保存

　　 1、冷藏法：将检验合(hé)格(gé)的鲜蛋，保(bǎo)存在(zài)温度(dù)为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的温度下，胚(pēi)胎停止发育(yù)，蛋内(nèi)的微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的(de)自然就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏(cáng)法：取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上(shàng)面(miàn)的清液倒(dào)入(rù)缸内，然后将挑选(xuǎn)好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一(yī)15℃，采用此法一般可保存3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮藏(cáng)法(fǎ)：在容(róng)器中添加填充物，如(rú)谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮(zhù)藏(cáng)。

　　 4、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：清水5千克、食(shí)盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋(dàn)放入容器内，再将(jiāng)配好的盐(yán)水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放在通风处(chù)，不(bù)要水洗，有污(wū)物(wù)的蛋可以先用(yòng)温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头(tóu)朝下，竖着(zhe)放在冰箱里，能保鲜较(jiào)长时(shí)间。

　　 2在蛋的(de)表面均匀(yún)地涂上一层食用油(yóu)，或用保鲜膜包裹后(hòu)放入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳(ké)内的水分蒸发(fā)，阻止外部细菌侵(qīn)入蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅(é)蛋中(zhōng)含有(yǒu)多种蛋(dàn)白质，最(zuì)多(duō)和最主要的是蛋白(bái)中的卵白蛋(dàn)白(bái)和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋白，蛋白质中(zhōng)富有人(rén)体所必须(xū)的(de)各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体(tǐ)消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的(de)脂(zhī)肪绝大部分集中在(zài)蛋黄(huáng)内，含有较多的磷脂，其中约一(yī)半(bàn)是(shì)卵磷脂，这(zhè)些成分对人的脑及神(shén)经组织(zhī)的发(fā)育有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含于(yú)蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生素也很丰富，蛋黄中有丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素，蛋白中的维生(shēng)素以核(hé)黄素(sù)和尼克酸(suān)居多(duō)，这些(xiē)维(wéi)生素也是人体(tǐ)所必须的维(wéi)生(shēng)素。

　　鹅蛋的做(zuò)法(fǎ)大全(quán)

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒(lì)、水半(bàn)锅、半(bàn)小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入(rù)水(shuǐ)中，煮(zhǔ)滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺子放(fàng)入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分(fēn)钟(zhōng)，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋(dàn)黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅(é)蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉(ròu)、酒、香油、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐、鱼(yú)露

　　 做法：

　　 1、牛(niú)肉半斤(jīn)用(yòng)酒、生抽(chōu)、生(shēng)粉(fěn)、胡(hú)椒粉、香油拌匀腌十分钟。

　　如果早上买来(lái)晚上吃也可以切好腌冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　建议你最好在炒前(qián)加点小苏打。

　　可(kě)以让牛(niú)肉更鲜(xiān)嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加(jiā)盐调匀后加(jiā)点(diǎn)葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温度时(shí)下牛肉。

　　(温油(yóu)下锅能让(ràng)肉类嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒到牛肉半(bàn)熟时(shí)倒入蛋(dàn)液翻炒。

　　如果你喜欢鱼露味道(dào)可加(jiā)点鱼露。

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