菜(cài)籽(zǐ)油如何(hé)去掉生油味道？菜籽(zǐ)油去掉(diào)生油味方法。关于菜籽(zǐ)油如(rú)何去(qù)掉(diào)生油味道以及(jí)菜籽油(yóu)如何去掉生油味道，菜籽油如何去掉(diào)生油味儿，菜(cài)籽油如何去掉生(shēng)油味，菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)怎么去掉生油味，菜籽油(yóu)怎样除生菜(cài)油(yóu)味等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

菜籽油可(kě)以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油是可以炒菜(cài)的。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽油(yóu)富含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可以很好地(dì)被人体(tǐ)吸收(shōu)，平日里(lǐ)可(kě)以(yǐ)用来(lái)煎炒食物，真是好看又(yòu)好吃(chī)呢(ne)

　　菜籽油也就是我(wǒ)们俗称的菜油，也叫做油菜籽油(yóu)、香菜油(yóu)，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而且闻起来(lái)还有一股香香(xiāng)的味道，用(yòng)它炒(chǎo)出来(lái)的菜不仅(jǐn)味(wèi)美，而且营养(yǎng)价值(zhí)高。

菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油(yóu)去(qù)掉生油味方法

　　1、当(dāng)油烧开时(shí)下(xià)锅(guō)，撒把(bǎ)干面粉，面粉受热渐渐也糊(鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星hú)化沉淀，也能(néng)使菜(cài)籽油洁(jié)净(jìng)。

　　2、花椒压(yā)榨法(fǎ)：油烧热时，放入几(jǐ)粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒(mào)烟(yān)，就没有异(yì)味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)烧热；油烧(shāo)热后往锅中放入适量的(de)生花生，等到(dào)花生(shēng)炸熟后，捞出(chū)即(jí)可(kě)去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除味(wèi)法：菜籽油烧热时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状(zhuàng)后捞出(chū)，即(jí)可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜(cài)籽油(yóu)烧(shāo)沸时，放入大(dà)米干饭或(huò)者馒头片，炸焦黄(huáng)捞出，米(mǐ)饭或(huò)者馒头片能(néng)够吸(xī)附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星菜籽(zǐ)油烧热(rè)，然后放几片馒头片油炸，待炸过的(de)菜籽油冷却后，将其装(zhuāng)坛储存，日常用于炒菜(cài)，不(bù)仅无异味，而(ér)且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热(rè)葱花(huā)、生姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽油(yóu)冷却过(guò)后，可以选(xuǎn)择放到(dào)密封的(de)瓶子当中进行存放。

菜(cài)籽油怎么去掉生油(yóu)味

　　先将(jiāng)菜籽(zǐ)油倒(dào)入锅中烧热；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量(liàng)的生花(huā)生，等到花(huā)生炸熟后，捞(lāo)出即可去除(chú)生(shēng)油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热(rè)；

　　 2、油(yóu)烧(shāo)热后往锅中放入适量的生花生，等到(dào)花生(shēng)炸熟后(hòu)，捞出即(jí)可去(qù)除生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将菜(cài)籽油烧(shāo)热(rè)，然后放几片(piàn)馒(mán)头片油炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味(wèi)。

　　 2、黄(huáng)豆除味法：菜籽油烧热时，放入(rù)十(shí)几(jǐ)颗黄豆粒，炸(zhà)至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去(qù)除异味。

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