切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱能(néng)留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的顶的速度越来越快越叫的原因(de)，也可以冷冻(dòng)，只不(bù)过(guò)在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖(wā)掉(diào)，这样的做(zuò)法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久顶的速度越来越快越叫的原因

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的地方，可以保(bǎo)管三(sān)个(gè)月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说，顶的速度越来越快越叫的原因冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别(bié)用到(dào)冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于(yú)南(nán)瓜的(de)种类(lèi)很(hěn)多，因(yīn)此在选择(zé)时也会有(yǒu)一定的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金(jīn)黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较(jiào)浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜(guā)在生长过(guò)程中，可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就凝固(gù)成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜(tián)美。

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