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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是(shì)青茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶(chá)，是我国(guó)茶树(shù)中(zhōng)花香(xiāng)最狷介、花(huā)香类(lèi)型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候温(wēn)文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不(bù)只能够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此(cǐ)来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶杯里(lǐ)边，茶量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边(biān)焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在(zài)七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是一(yī)种(zhǒng)具有(yǒu)中国特色的(de)茶，归(guī)于(yú)闻名(míng)的乌(wū)龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的一座(zuò)凤(fèng)凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(huáng)（原(yuán)茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡(pào)等特色，那(nà)么怎么(me)冲泡(pào)凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白(bái)瓷碗和潮汕(shàn)功(gōng)夫(fū)茶杯。

　　你也能(néng)够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶(hú)和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分(fēn)重视水(shuǐ)质(zhì)，水的质量将直(zhí)接影响茶汤的滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些茶，依(yī)据(jù)自(zì)己(jǐ)的品(pǐn)味，投进量多试(shì)几回，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡(pào)流程(chéng)

　　一(yī)、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在(zài)余温散尽前，投(tóu)进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少过茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为了小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少避(bì)免冲(chōng)茶(chá)过程(chéng)中，水(shuǐ)杯招引了(le)开水的热(rè)量，导(dǎo)致水温不行泡茶不(bù)香(xiāng)。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮(guā)沫(mò)又称春风拂面，在倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)3秒左右，用茶(chá)盖(gài)悄(qiāo)悄(qiāo)刮(guā)去(qù)漂(piāo)浮的白(bái)泡(pào)沫，即可(kě)出(chū)汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰(huáng)单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把(bǎ)泡后的(de)茶(chá)水顺(shùn)次巡(xún)回注(zhù)入并排的(de)茶杯里，可视泡数的(de)添(tiān)加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的(de)茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香(xiāng)后(hòu)品味其味(wèi)确是一种日子艺术享受

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