马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频？看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)的(de)。关(guān)于马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频(pín)以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢图片(piàn)，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢，马(mǎ)铃薯做甜的(de)好吃吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃(líng)薯可(kě)以(yǐ)当(dāng)主食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食吃(chī)的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分(fēn)及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭(fàn)、面食等主食(shí)相同可(kě)增强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在吃的时(shí)分要适量，不宜(yí)多吃，并且还可以吃一些(xiē)其他的(de)食物，留意荤素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化(huà)合物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一(yī)定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以(yǐ)及(jí)多(duō)种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机(jī)体所吸收(shōu)，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补养分成分(fēn)，还可(kě)以促(cù)进胃肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越(yuè)好剥皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而(ér)冻(dòng)伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马铃薯时(shí)，主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于(yú)这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保(bǎo)存(cún)时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自(zì)己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再(zài)吃，外(wài)表(biǎo)现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃(líng)薯一(yī)般感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一点(diǎn)细节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚(hòu)的(de)烹饪(rèn)办法而广受(shòu)咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化，种类也十(shí)分(fēn)的多样，那，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的(de)。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马(mǎ)铃薯多(duō)多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的(de)，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不(bù)适宜再(zài)吃了，皮外表现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的时(shí)分，要(yào)拿皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯，好(hǎo)吃一点(diǎn)。

　　水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩方面，则挑(tiāo)淡黄(huáng)色(sè)的(de)马(mǎ)铃薯，养分(fēn)高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也有(yǒu)或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要(yào)不(bù)然买回去，吃不了就白白(bái)浪(làng)费钱了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在(zài)挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一(yī)种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形(xíng)的马铃(líng)薯归于粉(fěn)质马铃(líng)薯，适(shì)宜用来做沙(shā)拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五(wǔ)月皇后种(zhǒng)类则(zé)属黏质，不简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过(guò)于高低不(bù)平的防(fáng)止(zhǐ)购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽(yá)眼(yǎn)较浅的。

　　这样(yàng)的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气(qì)味(wèi)的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含(hán)量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意(yì)皮(pí)层变绿的马铃薯不要(yào)购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可(kě)，不(bù)行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必(bì)要放(fàng)在冰箱里，温度过高会导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽(xiǔ)，温度过低(dī)马铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在(zài)常温下保存，不需通(tōng)过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆(bǎi)在(zài)一同，由于苹果(guǒ)会开释一(yī)种使其它蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙烯气体，可以按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮(gā)旯，不然(rán)表(biǎo)皮变绿(lǜ)，食用后或许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样的马铃薯不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马(mǎ)铃薯发(fā)芽后(hòu)，芽(yá)孔周围就会含(hán)有很多(duō)的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层(céng)，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时(shí)，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马铃薯吃(chī)不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼窝的(de)毒素花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时(shí)口中有点发(fā)麻的感觉，则标(biāo)明该(gāi)马铃薯中还含有较多的(de)龙葵(kuí)素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘旨和养(yǎng)分的食物也可(kě)以让心境变得十(shí)分(fēn)的好(hǎo)，上(shàng)面便(biàn)是对(duì)什么样(yàng)的马铃(líng)薯好的一些介绍(shào)，这样咱们在购买食材的时分可以依(yī)照上面(miàn)的办(bàn)法(fǎ)去试一下，这(zhè)样(yàng)制造(zào)起来或许吃(chī)起来的时分就(jiù)可(kě)以(yǐ)更好地品(pǐn)味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有损害(hài)。

　　假如(rú)马铃薯(shǔ)现已破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的，主(zhǔ)张不要选购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混(hùn)有伤残(cán)、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口感也(yě)欠好，养分也较差，真实(shí)没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两种类型(xíng)，一种是(shì)外(wài)形没那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起(qǐ)来很便利，比较不(bù)那么费力。

　　所以说挑选越圆的(de)马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。