榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热带地(dì)区的水果(guǒ),主要集中在(zài)夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生(shēng)物(wù)从而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的(de)软硬(yìng)程(chéng)度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲(lián)成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的(de)话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是(shì)选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜色也不能发黑，要(yào)是发(fā)黑的话就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让(ràng)它们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择(zé)的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)这个(gè)榴莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的(de)大小(xiǎo)和外观(guān)颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过(guò)上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则(zé)证明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是(shì)很(hěn)好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下(xià)，如(rú)果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里(lǐ)靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度(dù)左(zuǒ)右(yòu)，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时(shí)候吃就(jiù)什(shén)么时(shí)候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区域(yù)比较大(dà)的(de)榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能(néng)够看到(dào)里面(mi耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的àn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

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