颗(kē)粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉(fěn)能吃吗(ma)颗粒状藕粉是假的。

　　关于颗粒状藕粉是假(jiǎ)的吗，十块钱一罐(guàn)的藕粉能吃吗以及十块钱(qián)一罐的藕粉(fěn)能吃吗，网上的坚果藕粉是真的吗，真假藕粉的(de)区(qū)别，颗粒(lì)状藕粉(fěn)与粉末(mò)状(zhuàng)藕粉区别，藕(ǒu)粉哪个品牌好等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活小知识：

颗粒状(zhuàng)藕粉(fěn)是假的吗，十块钱(qián)一罐(guàn)的藕粉能吃吗

　　颗粒状的藕粉(fěn)不是真的。

　　质量好的藕粉质地细嫩滑爽，用手指揉捻时滑爽而且(qiě)无(wú)异状(zhuàng)，另外质量好的藕粉中还会一(yī)些片状物(wù)质存在，那(nà)些质量差(chà)或者假(jiǎ)的(de)藕粉质(zhì)地粗糙，用手捏的时候有颗粒感，但(dàn)是没有片状物。

　　质量好的(de)藕粉冲(chōng)调以后会是(shì)透明状，而且吃的时候一点也不(bù)粘喉。

藕粉是粉状好还是颗粒(lì)状好

　　颗粒状藕粉和粉末状藕(ǒu)粉，本质上(shàng)并没有区别，都是(shì)现代(dài)精(jīng)加工后(hòu)的藕粉，只是外观(guān)形状不同(tóng)而已(yǐ)。

藕(ǒu)粉买什么样(yàng)的才正(zhèng)宗(zōng)

　　1、三家村 (历史皇室"贡(gòng)粉",藕(ǒu)粉十大品(pǐn)牌(pái),藕粉(fěn)/奶(nǎi)茶/粉丝/农副产品/休闲食品等产品专(zhuān)业(yè)生产(chǎn)加工的私营独资(zī)企业,杭州三家村藕粉(fěn)厂 )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年,集农(nóng)林产品科研开发/深(shēn)加工/销(xiāo)售(shòu)为一体(tǐ),国(guó)内较大藕粉生产厂家,行业标准(zhǔn)参(cān)与起草单位,杭州天堂食品有限公司 )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创于1928年(nián),致力于副食品零售/批发,兼营餐饮(yǐn)/住宿的大(dà)型(xíng)副食品连锁企业,主打西湖藕粉(fěn)/麻(má)酥糖/麻糕产品,杭州(zhōu)采(cǎi)芝斋食品有限公司 )

　　4、万事隆 (05为什么管拜登叫拜振华？ 拜登是哪年出生71-86730180，其西湖藕粉/特色糕点(diǎn)/山(shān)核桃笋干产品享(xiǎng)有盛(shèng)誉,致力于开发(fā)加工天然健康地方名优特食品(pǐn)为主导产业,杭州万(wàn)隆果干食(shí)品有限公司 )

　　5、德春牌 (400-6123-622，成立于(yú)1999年,云南较大的专业藕(ǒu)粉企业,澄江藕(ǒu)粉(fěn)的代表(biǎo)性(xìng)品(pǐn)牌,农(nóng)产(chǎn)品加(jiā)工知名(míng)企业,云南德春绿(lǜ)色食品有限(xiàn)公司 )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始创于1994年,专业从(cóng)事藕(ǒu)粉/皮(pí)咸(xián)蛋/腌制鱼等系列食品的生产/加工(gōng)/销售的(de)企业,销售网(wǎng)络(luò)遍布全国,洪湖市晨光实业有限公司 )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互(hù)联网茶叶影响力品牌,专营西(xī)湖(hú)龙(lóng)井茶/兼(jiān)营世界(jiè)各地(dì)名优茗(míng)茶及花草(cǎo)茶/茶具的现代茶业企业(yè),杭州艺福堂茶业有限公司 )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建(jiàn)于1913年(nián),中(zhōng)华老字号,专注(zhù)于经(jīng)营生产中式餐饮和食品,素(sù)有(yǒu)"知味停车/闻香下马(mǎ)"的美(měi)誉(yù),杭州(zhōu)饮食服务集团有限公司 )

　　9、迈的乐 (400-6016558，专(zhuān)业从(cóng)事白莲系列产(chǎn)品开发生(shēng)产(chǎn),集(jí)白(bái)莲/莲(lián)藕/荷叶茶加工为一体的(de)民营企业(yè),白莲系列产品销(xiāo)往海(hǎi)内外(wài),广昌(chāng)莲香(xiāng)食品有限公(gōng)司 )

　　10、智(zhì)力 (028-85235660，始于1984年(nián),专注于营养健康食品的研制/生产/销售/宣(xuān)传于一体的综(zōng)合(hé)型食品(pǐn)企业,桂林(lín)智(zhì)强食(shí)品开发有限公司(sī) )

藕(ǒu)粉有假的吗(ma)

　　看色.纯藕粉(fěn)含有多量(liàng)的铁质和还原糖等(děng)成分，与(yǔ)空气接触，极易(yì)氧化，使粉的颜色由白(bái)而转微红(hóng)。

　　其他(tā)淀粉(fěn)(如甘薯、马(mǎ)铃薯、葛(gé)根等淀粉)没有这种变化(huà)，都是纯白色或稍(shāo)带黄色的(de)；

　　如(rú)果这(zhè)类(lèi)淀粉呈玫瑰红色，则(zé)是加入食用(yòng)色(sè)素(sù)所(suǒ)致。

　　鼻嗅.藕粉具(jù)有独特的浓郁清香气味；

　　其它淀粉则无此清(qīng)香气。

　　手试.取少(shǎo)许藕粉用手(shǒu)指揉(róu)擦，其质地比其他淀粉都要细腻滑爽(shuǎng)，滑爽如脂且无(wú)异状.

　　现形(xíng).藕粉和其它淀粉有时(shí)呈(chéng)片状，但(dàn)片状的藕(ǒu)粉(fěn)表面上(shàng)有丝状纹络；

　　而其他片状(zhuàng)淀粉的两侧，表面是平光的(de)。

　　口尝.取少量藕粉放(fàng)入口中．触及唾液即(jí)会很快溶(róng)化；

　　而其他淀(diàn)粉入口后，不仅不(bù)易溶化．而且还会(huì)粘糊在一(yī)起或呈(chéng)团(tuán)状。

　　调试.取少许藕粉用少(shǎo)量冷(lěng)开水(shuǐ)调匀后，再以沸水(shuǐ)冲调(diào)，随即熬透可食(shí)，其(qí)吸水胀性可(kě)达八、九倍。

　　熟(shú)浆色泽微红(hóng)，多呈琥珀色(sè)，光泽晶莹；

　　冷却后(hòu)放置数小时，稠(chóu)厚的熟(shú)桨会全(quán)变成稀(xī)浆。

　　其他(tā)淀粉多需在炉子上加热调煮，才能食用，它们的吸水(shuǐ)胀性及韧性均不如藕(ǒu)粉，色泽多呈白色或褐色，而且不透明；

　　冷却后(hòu)．即使放置(zhì)十多小时，也(yě)仅仅是(shì)碗(wǎn)边(biān)四周一圈呈稀浆状，中间部分仍凝结(jié)不变。

藕粉有副作用(yòng)吗

　　藕粉没什么副(fù)作用(yòng)，但藕粉(fěn)含淀粉过多，肥胖者应少食。

　　自(zì)古，藕粉(fěn)就是百(bǎi)姓(xìng)习惯冲喝的流质膳食。

　　脾胃消化(huà)功能(néng)低下、胃(wèi)及(jí)十(shí)二指肠溃(kuì)疡(yáng)患者忌食莲(lián)藕及其制品。

　　藕粉味甘性平，能治热渴(kě)，散留血，开胃(wèi)。

　　《本草纲目》还记载，藕粉服食，轻身益年(nián)。

　　莲藕粉主要成分是(shì)莲藕，故与(yǔ)莲藕(ǒu)相克必(bì)与莲藕粉(fěn)相克(kè)。

　　大豆与莲藕食物相克，大豆(dòu)中(zhōng)含有丰富的铁质，不能与(yǔ)含(hán)纤维素(sù)多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体(tǐ)对铁的吸收(shōu)。

　　猪肝与莲藕食(shí)物相克(kè)，莲藕(ǒu)含有纤维素，纤(xiān)维中的(de)醛糖(táng)酸(suān)可与(yǔ)猪(zhū)肝(gān)中的铁、铜、锌(xīn)等微量元(yuán)素形成混(hùn)合物，降低人体对这些元素的吸收。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 为什么管拜登叫拜振华？ 拜登是哪年出生