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新鲜蔬(shū)菜是免税(shuì)的(de)吗

　　是的，新鲜蔬(shū)菜是免税(shuì)的(de)。

　　蔬菜作为初(chū)级农(nóng)副产(chǎn)品是免税(shuì)的，可是(shì)却(què)要(yào)分两种状况(kuàng)，一种是农业生产(chǎn)者出售(shòu)的，一种流(liú)转环(huán)节商家(jiā)出售的，二者开票是不一样的(de)。

　　农业生产者(zhě)又要区分为(wèi)：1.农业合作(zuò)社或农业(yè)生产型公司等安排或企业;2.个人，即农人或农业生(shēng)产者个人。

新(xīn)鲜蔬菜保存(cún)办法(生物学方(fāng)面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿(lǜ)叶菜(cài)，商家为了保鲜可能(néng)在绿叶菜外表喷洒一些水(shuǐ)。

　　留(liú)意(yì)此(cǐ)种状况下，应(yīng)先放在(zài)阴凉(liáng)、枯燥、通风处把外表水(shuǐ)分晒干，沾水蔬菜放冰箱简(jiǎn)单冻坏，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类(lèi)蔬(shū)菜保鲜(xiān)的要害(hài)便是锁水(shuǐ)，绝大部分叶菜为喜凉蔬菜(cài)，适合在0-4°C下寄(jì)存(cún)，也即冰(bīng)箱保鲜(xiān)层(céng)的温度。

　　放入(rù)冰箱前，要先去除现(xiàn)已(yǐ)糜(mí)烂和发黄的叶子，再(zài)用(yòng)厨房纸包好菜的根部，然后用保鲜(xiān)膜或保鲜袋(dài)将菜包好，最终放入冷藏(cáng)。

　　但需求(qiú)留(liú)意的是(shì)，不要靠(卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢kào)近冰箱内壁寄存，防止冻伤(shāng)蔬菜(cài)。

　　2、根茎(jīng)类。

怎么保存新鲜蔬菜(cài)

　　蔬(shū)菜

　　蔬菜首(shǒu)要分为叶菜类(lèi)、根茎(jīng)类(lèi)、瓜(guā)果类、菌菇类(lèi)等，一般状况下蔬菜的适合贮(zhù)藏温度(dù)为0℃—10℃，但不同(tóng)种类的贮(zhù)存温度有所差异。

　　叶菜类

　　这类蔬(shū)菜(cài)简单腐烂和养分(fēn)丢(diū)失(shī)。

　　绝(jué)大部分叶菜为喜凉蔬菜，适合温度为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需(xū)求留(liú)意(yì)的是，绿(lǜ)叶蔬菜有必要包好放入(rù)冰箱，不要靠近冰箱内(nèi)壁，防止冻伤，贮存(cún)最好(hǎo)不超(chāo)越3天。

　　根茎(jīng)类

　　这类蔬菜水分含量相对较(jiào)少，更(gèng)简单保存，如(rú)马铃(líng)薯、胡(hú)卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等。

　　主张整理掉外表泥土，掩盖(gài)保(bǎo)鲜膜放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱或家里阴凉通风的当地，可保存7天左右。

　　瓜果类

　　①西红(hóng)柿、茄(jiā)子、青椒等(děng)，一般可(kě)在(zài)低(dī)温下贮存(cún)4—5天，西红柿最好不要放冰(bīng)箱。

　　②豌(wān)豆、扁(biǎn)豆等，假如外表有水(shuǐ)分，比较简单(dān)腐(fǔ)坏，最好(hǎo)风干外表水分后(hòu)放入冰箱冷藏(cáng)。

　　③黄瓜、苦瓜(guā)、豇豆和南瓜等(děng)喜温蔬菜，适合寄(jì)存在10℃左右，不能(néng)低(dī)于8℃。

　　这类蔬菜不适合放在冰箱(xiāng)，保质期(qī)大约在5天左(zuǒ)右。

　　菌(jūn)菇类

　　新鲜的菌菇类保鲜(xiān)期较(jiào)短(duǎn)，在冰箱内寄(jì)存大约(yuē)是3—4天(tiān)。

　　留意寄存前最好(hǎo)把菌菇外(wài)表的水分擦干。

　　引荐几类常温下耐放的蔬(shū)菜：包心菜、马铃薯、胡萝(luó)卜(bo)、洋葱、花菜、大白菜等。

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