绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对(duì)人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号在(zài)内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质，对(duì)人(rén)类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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