怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营(yíng)养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去(qù)拍，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部(bù)结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。<爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解/p>

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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