鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(té200克是几两 200克是多少毫升ng)壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国(g200克是几两 200克是多少毫升uó)当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食用(yòng)水中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二(èr)是(shì)因(yīn)为它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难(nán)度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材(cái)，价(jià)格每斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几千人(rén)民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的(de)脖(bó)颈而得(dé)名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓(màn)足(zú)类(lèi)，别(bié)看它长得非常的丑，甚(shèn)至还(hái)有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货(huò)，很200克是几两 200克是多少毫升多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上万元人民币(bì)，是大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则(zé)主要(yào)分(fēn)布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价(jià)格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全(quán)世(shì)界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品之一(yī)，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来(lái)越高(gāo)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地(dì)球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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