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假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳(rǔ)不是酸(suān)奶(nǎi)的(de)。关于风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)以及全脂风味发酵乳是不是(shì)酸奶，原味风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi),和(hé)酸奶之间有什么区别，风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸(suān)奶的一种等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)

　　不是的(de)。

　　风味发酵(假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字jiào)乳不等同于酸奶，因为其所含(hán)有的营养成(chéng)分和(hé)酸奶并不完全一致，酸奶(nǎi)制作除了(le)添加(jiā)必要(yào)的添加以外，不(bù)会再加入(rù)其他物质而通(tōng)过发酵(jiào)而(ér)成(chéng)，但是风(fēng)味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进行发酵，还会添加(jiā)一些粗(cū)粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风(fēng)味(wèi)发酵乳和酸(suān)奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是一(yī)种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要(yào)原材料，经过发酵或者没有(yǒu)经过发(fā)酵制作出来(lái)的饮料，而酸(suān)奶的主要原材料是新鲜牛(niú)奶(nǎi)，经(jīng)过(guò)发(fā)酵以后冷却(què)灌(guàn)装制作出来的一种牛奶(nǎi)制(zhì)品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵(jiào)乳是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料，添加其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添加或(huò)不添加(jiā)食品(pǐn)添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜口味(wèi)的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶(nǎi)为原(yuán)料，经(jīng)过巴氏杀菌后再向(xiàng)牛奶中(zhōng)添加有益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷(lěng)却灌装的一(yī)种(zhǒng)牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白(bái)质(zhì)，矿物(wù)质，糖(táng)类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要(yào)营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意(yì)事项

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为(wèi)空腹(fù)时胃内的(de)酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的(de)乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的(de)保健作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃液(yè)被稀(xī)释，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道(dào)如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷(lěng)藏(cáng)才能将活(huó)菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在(zài)家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆(jiāng)都是经过多道工艺(yì)加工的(de)，其自然性当然不如新奇的水果，如果想增加酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家把水果(guǒ)切块(kuài)后(hòu)放(fàng)进酸奶。

风(fēng)味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一(yī)种。

　　但是酸(suān)奶和(hé)风味发酵乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先(xiān)，酸(suān)奶是由牛奶(nǎi)发酵而成(chéng)的。

　　作为(wèi)一种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可(kě)以帮助人们减肥，因(yīn)为它富含乳酸菌(jūn)和钙。

　　除此(cǐ)之(zhī)外，酸(suān)奶(nǎi)还能促进肠(cháng)胃蠕动。

　　但是，发酵乳是(shì)由乳(rǔ)制品发酵而(ér)成的(de)。

　　与酸奶相比，发酵乳(rǔ)也是(shì)一(yī)种饮料，但没有酸奶营养(yǎng)丰(fēng)富。

　　由于风味发酵(jiào)乳中添(tiān)加了果粒或果蔬汁，虽然营养更加(jiā)完善(shàn)合理，但(dàn)也(yě)稀释了牛奶(nǎi)中原(yuán)有的营(yíng)养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸(suān)奶(nǎi)等乳酸菌(jūn)饮(假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字yǐn)料中蛋白质和钙的含量只占(zhàn)发酵乳的1/3，含糖量(liàng)还(hái)很高，营养价值远不及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如(rú)果仅仅(jǐn)是(shì)为了摄(shè)入更多(duō)的乳酸菌，还要注意(yì)的是，乳酸菌要想对我们的肠道有一定(dìng)的改善作用，也要(yào)摄入菌落总数(shù)10的8次(cì)方才有足(zú)够的活(huó)性(xìng)。

　　风味发酵乳不(bù)是(shì)酸奶的。关于(yú)风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶以及全(quán)脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原(yuán)味风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶,和(hé)酸奶(nǎi)之间(jiān)有什么(me)区别(bié)，风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶做(zuò)的，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的一(yī)种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不等(děng)同于酸(suān)奶，因为其所(suǒ)含有的营养成分(fēn)和(hé)酸奶并不完全(quán)一致，酸奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的(de)添加以(yǐ)外(wài)，不会再加入其(qí)他物(wù)质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚(shèn)至(zhì)3种以上的物质进行发酵，还会(huì)添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口(kǒu)感(gǎn)，所(suǒ)以风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶(nǎi)并(bìng)不一样。

　　发(fā)酵乳是一种(zhǒng)酸性(xìng)乳饮(yǐn)料，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要原材料，经过(guò)发酵或者没有经过发(fā)酵(jiào)制作出来的饮料(liào)，而酸奶的主要原材料是新鲜(xiān)牛奶，经(jīng)过发酵以(yǐ)后冷(lěng)却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳粉为原料，添加其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前或(huò)后添加或(huò)不(bù)添加食品(pǐn)添(tiān)加剂、营养强化(huà)剂、果蔬(shū)、谷物等制成的(de)产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸(suān)奶是一种(zhǒng)酸(suān)甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为(wèi)原料，经过巴(bā)氏杀菌后再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵(jiào)后，再(zài)冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉，食品(pǐn)添加剂(jì)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白(bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙，碳水(shuǐ)化合物(wù)。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹(fù)时胃(wèi)内的酸(suān)度大，在这个时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最(zuì)好是在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃液被(bèi)稀释(shì)，胃内(nèi)的(de)酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但却(què)不知(zhī)道(dào)如何留住它(tā)们(men)。

　　在酸(suān)奶刚(gāng)生产(chǎn)出来(lái)时，里面都(dōu)是活菌，只有冷藏(cáng)才能将活菌(jūn)很好地(dì)保(bǎo)存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝，这种做(zuò)法(fǎ)更(gèng)是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富(fù)酸(suān)奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在(zài)家添(tiān)加，果料(liào)、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当(dāng)然(rán)不如(rú)新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在家把水(shuǐ)果切(qiè)块(kuài)后放进酸奶(nǎi)。