绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡,绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡的(de),绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题,小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案:
绿豆汤的热量是多少大(dà)卡
是每100克45大卡的。
绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡。
绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等,在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。
原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区。
绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白,并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸(suān);在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成分。
营(yíng)养成(chéng)分
每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化(huà)合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克,磷(lín)268毫克,铁3.2毫克(kè),胡(hú)萝卜素1.8毫克。
维生(shēng)素B1 0.52毫克,维议论文论点论据论证是什么意思,论点论据论证是什么意思举例子(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类(lèi),其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少,绿豆的磷脂成(chéng)分中,有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。
功效主治(zhì)
清热(rè)解(jiě)毒,消(xiāo)暑除烦,止(zhǐ)渴健胃(wèi),利水(shuǐ)消肿。
主(zhǔ)治暑热烦渴,湿热(rè)泄(xiè)泻,水肿腹胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄腮(sāi),痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者(zhě)。
清热(rè)
绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。
这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿,比较清澈。
喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去(qù),就可以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效。
解毒
绿豆的解毒之功在内(nèi),所以说为(wèi)了解毒,煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。
这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果(guǒ)较差(chà),但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。
消暑
绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调,疗效更好,如绿豆(dòu)银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水(shuǐ)煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理活性物(wù)质,对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。
制作要(yào)领(lǐng)
1.煮沸时间不宜过(guò)长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤为佳。
2.取一只不锈钢(gāng)锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅(guō)盖。
3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。
这时的汤(tāng)为绿色,澄清透明。
这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的(de)真正颜色。
3.减少氧化(huà),盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜(yí)。
4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ),因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗功(gōng)效,并(bìng)且汤汁变色(sè)。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱(tuō)落,不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉,这样做实在可(kě)惜。
绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。
绿豆皮(pí)里还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分,如(rú)类黄酮(tóng)等。
6.煮绿豆(dòu)汤时(shí),建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1:10,将绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效。
把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用;用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。
快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ):
将绿豆洗干净(jìng),放(fàng)入保温瓶中,倒入开水盖(gài)好。
2~3个小(xiǎo)时后(hòu),绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软,拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软,如(rú)果软了再下锅(guō)煮(zhǔ),就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。
如(rú)果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡,这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易(yì)酥烂。
绿豆汤热量
每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà),其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭的(de)热量(liàng)低。
绿豆汤热量
绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。
很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问题,下面我们就来举例计算一下。
绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的话,每100克绿豆汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。
绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗
减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。
绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下,本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食(shí)物,减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖,还有助于减肥。
绿豆是排毒(dú)的圣品,其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动,有利于肠道废物的排出。
绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào),平时任何时候饮用都是可以的。
绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的,绿豆汤有多少热量(liàng),100克绿豆汤的热量,绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí),小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案(àn):
绿豆汤的(de)热量是多少大卡
是每(měi)100克45大卡的(de)。
绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。
绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子,别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等,在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培(péi)史(shǐ)。
原产地在印度、缅甸地区。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái),并(bìn议论文论点论据论证是什么意思,论点论据论证是什么意思举例子g)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān);在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。
营养(yǎng)成(chéng)分
每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化(huà)合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。
维生素(sù)B1 0.52毫克(kè),维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克,烟酸(suān)1.8毫克。
所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类(lèi),其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo),绿豆(dòu)的磷脂成分中,有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。
功效主治(zhì)
清热(rè)解毒,消(xiāo)暑除烦,止渴健胃,利水消肿(zhǒng)。
主(zhǔ)治暑热烦渴,湿热泄泻(xiè),水肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒(dú)疖肿,痄腮,痘(dòu)疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者(zhě)。
清热
绿豆的清热(rè)之(zhī)力(lì)在皮,所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè),煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。
这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿,比(bǐ)较清澈。
喝(hē)的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去,就(jiù)可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在(zài)内,所以说为(wèi)了(le)解毒(dú),煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。
这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊,消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差(chà),但清热解毒作用更强(qiáng)。
消暑
绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克,水(shuǐ)煎服用。
促进(jìn)代谢
绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对(duì)人(rén)类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。
制(zhì)作要领
1.煮沸时间不(bù)宜过长,煮沸(fèi)3~5分钟,以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。
2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō),加水。
煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu),盖(gài)上锅(guō)盖。
3分钟后(hòu),舀出里面(miàn)的汤(tāng),放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。
这时的汤为绿(lǜ)色,澄清透(tòu)明。
这就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。
3.减少氧化,盖上(shàng)锅盖煮为宜。
4.避免用(yòng)铁锅煮,因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应,会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时,绿豆皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落,不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉,这(zhè)样做(zuò)实在可(kě)惜。
绿(lǜ)豆(dòu)皮,性寒(hán)味(wèi)甘(gān),能解热(rè)毒,它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。
绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分,如类黄(huáng)酮等。
6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿豆(dòu)与水的比例是1:10,将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用;用捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净(jìng),放入保温(wēn)瓶中,倒入(rù)开水盖(gài)好。
2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软(ruǎn)不软,如果软了再下锅煮,就很容(róng)易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。
如(rú)果还不够软就需要继续泡(pào),这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。
绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)
每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话,其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡,比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。
绿豆(dòu)汤(tāng)热量
绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用(yòng)。
很多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题,下面(miàn)我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。
绿豆(dòu)汤若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话,每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的(de)话,其所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡,比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。
绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗
减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。
绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià),本身(shēn)就(jiù)属于(yú)一(yī)种低热量的(de)食物,减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后不仅(jǐn)不会发(fā)胖,还(hái)有助于减肥。
绿豆(dòu)是排毒的圣品,其中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动(dòng),有利于肠(cháng)道废物的排出。
绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效,平(píng)时任何(hé)时候饮用都是可以的。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了