怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子(zi)常识：

榴(liú)莲是热性(xìng)仍(réng)是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲归于(yú)性热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身(shēn)归(guī)于热带(dài)生(shēng)果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多(duō)吃简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量(liàng)的食(shí)用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开(kāi)胃、促(cù)进(jìn)胃口的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散(sàn)寒成效，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体比较(jiào)匀称、丰满，乃(nǎi)至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲(lián)它外(wài)皮(pí)薄(báo)，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的(de)贴(tiē)合，所以(yǐ)其外表看(kàn)上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗(gòu)买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳(ké)的(de)色彩，假如是青(qīng)色(sè)的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表熟过头(tóu)了，这两种(zhǒng)色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口(kǒu)的最(zuì)好，可是也不要彻底裂(liè)开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过头(tóu)口感(gǎn)欠好，并且果肉很(hěn)简单遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也能(néng)够经过捏榴(liú)莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能(néng)捏得动(dòng)，代(dài)表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不(bù)简(jiǎn)单(dān)捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假如闻到一(yī)丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味(wèi)的话(huà)，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲(lián)的(de)老(lǎo)练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购(gòu)买。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱(zán)们常(cháng)吃(chī)的榴(liú)莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因(yīn)为(wèi)其产量大(dà)、口(kǒu)感清淡、价(jià)格(gé)适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的(de)榴(liú)莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练(liàn)的(de)榴莲是(shì)有(yǒu)一(yī)股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实(shí)的巨(jù)细和外观(guān)色彩，也能够辨识(shí)榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老练度会(huì)好(hǎo)一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮(pí)薄(báo)，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸上发现一种奇(qí)特(tè)果(guǒ)子，就带(dài)回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船(chuán)员吃(chī)后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗an>(yīn)，后(hòu)来人们就(jiù)将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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