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不动声色的意思是什么解释,不动声色的意思是什么(最佳答案)

不动声色的意思是什么解释,不动声色的意思是什么(最佳答案) 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶寿眉并不(bù)是(shì)最差(chà)的白茶的(de)。

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寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是什(shén)么档次的茶

  寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别提白(bái)毫银针和白牡(mǔ)丹。

  看了以上(shàng)的陈(chén)述,估计(jì)大家就会认(rèn)为寿眉就是白茶中最低端(duān)的茶了(le)。

  其(qí)实不是,我一贯反对唯茶叶的出身论。

  确(què)实当从原料来看(kàn),寿眉(méi)原料级别低,但我们不能(néng)只从原料来定好坏。

  原料只是其(qí)一,我们还得看(kàn)加工工艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存(cún)储。

  原料、工艺、后期存储都是(shì)不可(kě)缺(quē)少的(de),只(zhǐ)谈原料(liào)而忽(hū)视工艺以及后(hòu)期存放都是不正确的(de)。

  若是工艺不好,不重视(shì)后期陈放(fàng),那么再好的原料(liào)也做不出好茶来。

  原料好不(bù)等(děng)于一定能做出(chū)好(hǎo)茶,只是说(shuō)容易做出好茶,仅此而已,与最终结(jié)果(guǒ)还需要努力(lì)的过程和后期的保护(hù)。

  寿眉优点有很(hěn)多,它是白茶中(zhōng)产量(liàng)最多(duō),类型(xíng)最多(duō)的(de)茶。

  产量大是寿眉最大的优点(diǎn),如果(guǒ)没有寿眉(méi),只有银针或高(gāo)等级的白牡丹(dān),那(nà)么(me)很多人可能喝(hē)不上(shàng)白茶。

  因为本身白茶产量就很少了,银针(zhēn)和(hé)高等级(jí)的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了(le)。

  以前(qián)像银针这(zhè)样白茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝银针的(de)人不多。

  后来(lái)白茶加工技艺(yì)得到巨大(dà)进步,摆(bǎi)脱依赖天气制(zhì)茶的窘境,白茶产量逐渐提(tí)高(gāo)。

  随(suí)着制(zhì)白茶的热情高(gāo)涨(zhǎng),白茶市场被看(kàn)好,越(yuè)来越多的白茶被(bèi)制作出来(lái)供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原(yuán)料多(duō),产量大,所以制成成本(běn)相对较(jiào)低,价格很亲(qīn)民,也因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶(chá)友视线中。

  如(rú)果是白毫(háo)银针的话(huà),可能(néng)无法像寿眉(méi)那样拥(yōng)有巨大产量,而(ér)没有量(liàng)就很难快速进入千家万户中,让大(dà)家早些品尝白茶(chá)。

  寿眉居功至伟(wěi),我们不能随口以低端(duān)来嘲讽它。

  此外不知道大(dà)家有没有发现,市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿眉。

  这是因为以(yǐ)前银针、白牡(mǔ)丹产量(liàng)少(shǎo),新茶基本在(zài)当年被卖(mài)掉或喝掉(diào)了,很难存住。

  而寿眉(méi)产量大,存住的概(gài)率很大(dà)。

  并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的(de)概念不(bù)深,往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家里存点(diǎn)茶给来年喝(hē),所以存量有限。

  寿(shòu)眉本来价格亲民,但经过(guò)多年贮存后(hòu),饮(yǐn)品和功(gōng)效(xiào)价值增(zēng)加,所以老寿(shòu)眉的(de)价格并非是低端茶的(de)价格。

  寿眉(méi)类型(xíng)多(duō),若(ruò)按照季节来分,那么寿眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿,若(ruò)按照节气不动声色的意思是什么解释,不动声色的意思是什么(最佳答案)来分,那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉等(děng)。

  不(bù)同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香气与滋(zī)味,像春寿(shòu)眉接近白牡丹,香(xiāng)气(qì)纯正,滋(zī)味醇爽,秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)的滋味(wèi)相(xiāng)对(duì)来讲会更醇厚,香(xiāng)气(qì)浓纯。

  因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富(fù),果香浓郁(yù),更有味道。

  如果春寿眉是活(huó)泼的,那么(me)秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿眉(méi)是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿(lǜ)的,而(ér)秋寿眉除(chú)了(le)几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè),色彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

  春寿眉口感偏向白(bái)牡丹,很清甜(tián),秋寿眉的口感除了清甜之外(wài)还(hái)更饱满,汤水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到(dào)满(mǎn)满的胶质感。

  最后一(yī)点,寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

  白茶(chá)保质期较长(zhǎng),一(yī)般情况下白(bái)茶能放上(shàng)十来年。

  我们把贮存三年以上的白茶称(chēng)为老白茶,而(ér)寿眉(méi)在后期陈(chén)放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香,像寿眉(méi)饼容易转化出枣香,这些都是令人(rén)感到愉悦的香气。

  不仅是香气变(biàn)得丰富,滋(zī)味也在悠长(zhǎng)岁月中得(dé)到升华,变得(dé)醇厚温(wēn)和。

  总(zǒng)之,寿眉的(de)优(yōu)点(diǎn)太多了,我们(men)不能单纯(chún)以(yǐ)原料来定(dìng)好坏,来说它就(jiù)是低端茶,这是(shì)武断的行为(wèi)。

  寿(shòu)眉的魅力并不弱(ruò)于(yú)白牡丹。

  在喜欢喝寿眉的(de)人(rén)眼(yǎn)里(lǐ),它就是最(zuì)好(hǎo)的白茶,最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么茶

  寿(shòu)眉茶属于白茶,它主要产(chǎn)于福建福(fú)鼎,该(gāi)茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽(zé)调和(hé),洁净(jìng),无老梗(gěng)、枳及腊叶(yè),香气(qì)清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶(chá)白毫显盛,色泽(zé)翠(cuì)绿,冲泡(pào)之后,汤色橙黄(huáng)或者深黄(huáng),清(qīng)澈透(tòu)亮,滋味醇爽(shuǎng)鲜纯,回甘生(shēng)津。

寿眉茶什(shén)么味道

  寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还(hái)是一股清香气,这是茶青的味道,并(bìng)没有什么醇(chún)厚(hòu)的感觉(jué),但这股清香也非常不错,很多茶友就喜(xǐ)欢(huān)。

  新寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感(gǎn),味(wèi)道清爽(shuǎng)清甜。

  而老寿(shòu)眉口感则会从最初的(de)鲜爽感,逐步转化为沉郁(yù)的口感(gǎn),茶汤醇(chún)厚而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好

  对于(yú)水温,适合泡寿眉(méi)新茶的水(shuǐ)温(wēn)最好是(shì)90度左(zuǒ)右的开水,甚至用水温略低(dī)一些(xiē)、只有85度(dù)的开水冲泡(pào)寿眉新茶,同样能泡出清新甘甜的美(měi)好(hǎo)滋味,新茶和老茶的水温是(shì)不一样的(de)。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口(kǒu)感(gǎn)吗(ma)

  寿(shòu)眉(méi)有梗,那是正常的。

  茶(chá)梗中含(hán)有相(xiāng)当(dāng)数量的香气物质,且(qiě)嫩梗(gěng)中的氨(ān)基酸高于嫩叶(yè),作为治污减(jiǎn)运输营养(yǎng)物质(zhì)的导管,茶梗(gěng)的糖分含量(liàng)也是(shì)比(bǐ)较多的(de)。

  喝茶时(shí)保留(liú)足(zú)够数(shù)量的茶梗(gěng)冲泡(pào),不但能够提高茶汤的香气,还能提(tí)高甜度,使茶更好喝。

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