芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很(hěn)多的细菌(jūn)，而且在表面还会有很多的(de)泥污，所(suǒ)以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这(zhè)样才能(néng)够(gòu)保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥(ní)污(wū)，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜(cài)放入(rù)到锅里面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出(chū)来的味(wèi)道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃，而且(qiě)也(yě)不会出(chū)现(xiàn)拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用(yòng)生的还(hái)是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠(ch吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市áng)胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜(cài)味(wèi)道比(bǐ)较重所以很(hěn)多人都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且不(bù)含太(tài)多(duō)杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁时(shí)选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的(de),因为芹(qín)菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙(gài)物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热(rè)水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜(cài)，它富含(hán)碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它(tā)来(lái)榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的(de)还(hái)可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的。

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